介绍摘要

  • 分类
    家常菜
  • 主要食材
    野山鸡,杭椒
  • 口味
    香辣
  • 中文名
    杭椒炒野山鸡
...

杭椒炒野山鸡做法

1 准备野山鸡一只
2 把野山鸡洗净,放在锅里用水煮上十多二十分钟
3 把鸡肉捞出来,等凉了后,我们把它撕成自己认为合适的大小块
4杭椒洗净切成丝,准备待用
5 这就是我们准备好的食材了
6 锅热放上葱花,变色后把杭椒放进去翻炒
7 这个时候放上盐和少许酱油,和一点点糖和醋
8 调好味道后,把腊味野山鸡放进去
9 两样一起翻炒,翻炒均匀即可
10 这个是我们的美味,上桌了。