介绍摘要

  • 分类
  • 工艺
  • 主要食材
    牛肉糜,洋葱
  • 中文名
    牛肉酱意面
牛肉酱意面是一款家常类菜品,制作原料主要有牛肉糜、洋葱、黄油等。

做法

1、洋葱切碎。
2、炒锅放黄油油烧热后,放入洋葱翻炒至软。
3、加入牛肉糜翻炒。翻炒的过程用炒勺碾散肉糜。
4、牛肉糜翻炒变色后,加入罗勒、牛肉汤快、黑胡椒粉、蒜粉和少许盐翻炒。
5、倒入灌装的番茄酱拌匀。
6、加入ketchup和番茄沙司拌匀。
7、加入糖翻炒匀。
8、加入奶油(不喜欢的完全可以不加)后,小火炖10分钟,最后调味即可。
9、另起一锅烧水煮面,水里要加入少许盐。煮好的面沥干水放入1汤匙油拌匀。