介绍摘要

  • 工艺
  • 主要食材
    山药
  • 口味
    甜味
  • 中文名
    奶香山药泥
奶香山药泥是一道由山药等食材制成的食品。

制作步骤

1.准备好原料。
2.把山药切成块,把山药入蒸笼中,蒸熟。
3.再放入板上压成泥。
4.把山药泥放入碗中,加入一勺炼奶搅拌均匀。
5.然后灌入食品代中,底下剪个小口。
6.把山药泥挤到碟子中,放上点蜂蜜完成。旁边点缀下即可。

功效

山药,祖国医学认为,山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症,都有一定的疗补作用。而莲藕中则含有丰富的维生素C及矿物质,所以具有补血、助眠、清凉退火、止血散淤等功效,而且由于莲藕在人体内产生的综合作用,还可以对消除神经疲劳,自律神经失调、更年期障碍失眠等症状的恢复有所帮助。