介绍摘要

  • 是否含防腐剂
  • 主要原料
    芹菜半颗,猪肉馅适量
  • 调料
    葱,姜,蒜适量
  • 中文名
    芹菜猪肉包
芹菜猪肉包是一道家常菜,其制作过程十分简单,蔬菜的清香味与肉类的混合是一种植物与动物的碰撞,而这种碰撞在蒸笼中显得更加明显。

制作过程

1:准备材料2:面粉加发酵粉,一点白糖,水和成面团发好。
3:芹菜洗净,剁碎。
4:开水锅里焯烫一遍。
5:过凉水挤干水分。
6:猪肉,生姜剁碎。
7:把猪肉,芹菜,生姜,生抽,料酒,鸡精,盐,一点白糖加在一起。
8:一个方向搅拌上劲。
9:发好的面团分成小剂子,压扁