美食做法

做法一
1.将豆芽掐去两头,放入凉水内淘洗干净,捞出控净水分。将韭菜择好洗净,切成3厘米长的段。葱、姜切成丝。
2.将锅放在旺火上,放入油,热后用葱、姜丝炝锅,随即倒入豆芽,翻炒几下,再倒入韭菜,放入精盐翻炒几下即成。
做法二
1.将韭菜洗净切成小段后放入碗中备用。
2.先将绿豆芽倒入热好油的锅中翻炒片刻
3.等到绿豆芽稍微变软,再倒入韭菜一同翻炒
4.接着再倒入生抽和盐翻炒均匀
5.一道美味的韭菜炒绿豆芽就完成啦!