介绍摘要

  • 主要食材
    花生,猪手,八角,姜片,调味料
  • 做法
    猪手先飞水。花生先泡半小时
  • 时间
    炒匀盖盖焖40分钟左右
  • 中文名
    花生焖猪手煲
花生焖猪手煲是一道以花生、猪手、姜片等为主要食材制作的美食。

做法

1、猪手先飞水。花生洗干净先泡半小时。
2、把锅烧热,放油爆香八角和姜片,再放猪手炒匀,撒酒放酱油加适量的水,加少许片糖,把已泡过的花生放下过,炒匀盖盖焖40分钟左右