介绍摘要

  • 工艺
  • 主要食材
    黄鱼
  • 调料
    黑胡椒、椒盐
  • 中文名
    椒盐黄鱼
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做法:

1、冰鲜大黄花鱼洗干净,去中间大脊骨。
2、在鱼肚子里面摸少许盐入味。等腌制30分钟后,在鱼肚里面排上干粉,在七成热的油锅里炸至鱼肉熟透,加大火,将鱼炸至金黄色,装盘,撒上少许黑胡椒和椒盐。