介绍摘要

水煮鱼黑鱼,是一道菜,主要原料是墨鱼1条、油菜4颗。

制作步骤

1、买来黑鱼将鱼骨洗净。
2、鱼肉片洗净,将淀粉放进鱼肉,抓匀。
3、用好人家,水煮鱼调料。
4、油菜洗净。
5、焯水,摆到大盘底下。
6、水烧开,放鱼骨,放煮鱼酱料包。
7、煮大约15分钟。
8、煮好后放鱼肉片入水,一会变白就好。
9、出锅,把鱼肉出锅摆到油菜上。
10、出锅,把鱼肉出锅摆到油菜上。
11、花生油烧开,鱼上面放蒜片,将油浇到辣子和蒜片上上。一股香气缓缓飘出。
12、美味水煮鱼黑鱼做好了,味道好极啦。香、辣、过瘾。