介绍摘要

  • 做法
  • 口味
    其它口味
  • 主料
    节瓜1条
  • 中文名
    素炒节瓜
素炒节瓜是以节瓜为主材的菜肴名。

素炒节瓜的做法

节瓜,刨掉皮,洗干净。
待用。
把瓜中间切开,斜刀切成薄皮。
待用。
起油锅。
等油锅七成热的时候,把瓜倒进去。
翻炒。
中火,翻炒。
洒上一小勺细盐。
小火,焖煮,放上点花生油,继续小火焖煮。
不用放水和高汤,直接焖煮出来的效果更佳。
OK,美味的下饭菜,来了。。。。。。。。。。。