豆泡怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共9个豆泡相关做法

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快手家常菜：鱼头豆泡（炸豆腐）煲荐

烹饪方法:
煲

配方:草鱼,豆泡,小葱,蒜头,剁椒,蚝油

步骤:
1、草鱼收拾干净剁块，放盐腌2小时；

2、起油锅，放鱼头和几块鱼肉去煎；

9.4分
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西红柿焖炸豆泡

难度:
家常

烹饪方法:
焖

配方:炸豆腐泡,酱油,色拉油,水淀粉,葱姜蒜末,西红柿

步骤:
1、准备食材

2、在把调味品备齐

7.5分
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四季豆牛肉炸豆泡

难度:
家常

烹饪方法:
炸

配方:牛肉,豆角,油豆腐,八角,花椒,陈皮

步骤:
1、油稍微热时，放葱段、姜片、八件、花椒、陈皮、干辣椒段，爆香；

2、然后放入切片并且沥干水的牛肉炒至变色，盛出

7.2分
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油炸豆泡

难度:
家常

烹饪方法:
炸

配方:豆腐,花生油

步骤:
1、卤水豆腐静放30分钟沥干水分

2、卤水豆腐切大约3厘米的方块

6.7分
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麻酱豆泡炸豆腐

难度:
家常

烹饪方法:
炸

配方:炸豆腐,豆泡,粉丝,花椒,大料

步骤:
1、准备原料。炸豆腐泡和炸豆腐各一袋。

2、将豆腐放入锅中，加水煮开。也可加入些红薯粉。

6分
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五香炸豆泡

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
炸

配方:豆腐,花椒,食用油,大料

步骤:
1、豆腐控干水切成小方块

2、锅中宽油，油热下入花椒大料和少许盐(第一炸时防浅还能让豆泡入味)

5.9分
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自制炸豆泡

难度:
家常

烹饪方法:
炸

配方:北豆腐,食用油

步骤:
1、买来北豆腐，切成一厘米厚的薄片，形状四方或者三角的都可以，大概三厘米的边长。

2、锅里放油至六成热，放进豆腐片，中火炸。

5.8分
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炸豆泡

难度:
家常

烹饪方法:
炸

配方:豆腐,香菜,小米椒,姜末,蒜末,葱末

步骤:
1、炒锅倒油炸豆腐

2、准备各种配料，调汁

5.8分
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信玄袋口袋豆腐炸豆泡

难度:
家常

烹饪方法:
炸

配方:豆腐泡,荸荠,胡萝卜,冬笋

步骤:
1、豆腐泡洗净，剖开但不切断。有条件的亲，可以自己炸豆腐泡，这样形状更容易把握。

2、荸荠，胡萝卜，冬笋均洗净，焯水，切成适合的小丁。

3.4分