麻辣鸡翅怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共10个麻辣鸡翅相关做法

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麻辣鸡翅荐

难度:
正宗

口味:
麻,辣

烹饪方法:
炸

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:鸡翅尖,干辣椒,花椒,植物油,姜片,生抽

步骤:
1、备好食材：洗净的鸡翅，干辣椒，花椒；

2、鸡翅尖用厨房剪刀剪成两段；

8.8分
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麻辣鸡翅尖

口味:
麻辣,爽

烹饪方法:
炒

配方:鸡翅尖,干辣椒,大葱,姜蒜,花椒,料酒

步骤:
1、翅尖洗净后在两面划几刀口子，方便入味。加入葱段、姜片、料酒

2、姜蒜、干辣椒、葱段准备。

7.6分
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麻辣鸡翅尖

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡翅尖,大蒜,干辣椒,花椒,草果,料酒

步骤:
1、冷水下锅加姜片适量料酒适量焯水，然后冷水洗净备用。

2、起锅放油白糖炒糖色，后放入洗净的鸡翅下锅翻炒上色，后下姜蒜草果干辣椒继续翻炒。

7.6分
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麻辣鸡翅

难度:
家常

口味:
麻辣

烹饪方法:
炸

准备时间:
2小时以上

配方:鸡翅,茶油,孜然粉,五香粉,椒盐粉,辣椒粉

步骤:
1、鸡翅，焯水，沥干水份，备用；

2、背上划几刀；

7.2分
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油炸麻辣鸡翅根

难度:
家常

口味:
辣,麻辣

烹饪方法:
炸

配方:鸡翅根,姜片,料酒

步骤:
1、食材：鸡翅根（已清洗）

2、麻辣炸鸡配料

7分
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麻辣炸鸡翅

难度:
家常

口味:
辣,麻辣

电器:
微波炉

烹饪方法:
炸

配方:鸡翅,姜蒜,白糖,黑胡椒,辣椒粉,花椒粉

步骤:
1、将鸡翅洗净后放入大碗。可将鸡翅前后划几刀，更加入味。

2、将姜蒜切碎后加入碗里，再加入少许盐，黑胡椒粉，两勺白糖，适量辣椒粉，花椒粉，少许酱油，适量料酒，用手

7分
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麻辣炸鸡翅

难度:
家常

口味:
辣,麻辣

烹饪方法:
炸

配方:鸡蛋,面包糠,鸡全翅,鸡精,辣椒粉,白糖

步骤:
1、鸡翅冲洗干净斩块，加入以上调料（花椒粉一勺，辣椒粉一勺，胡椒粉一茶勺，盐一茶勺，鸡精一茶勺，白糖一茶

2、鸡蛋打散在碗里，用筷子搅匀。

6.9分
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香浓麻辣炸鸡翅

难度:
简单

口味:
辣,麻辣

烹饪方法:
炸

配方:鸡翅中,辣椒粉

步骤:
1、先再鸡翅中正反面各划上两刀，以便腌制的时候味道更容易进入鸡翅里。将鸡翅料和辣椒粉均匀的抹在鸡翅上。腌

2、用不粘的平底锅倒上油，中活慢慢煎炸鸡翅。因为鸡翅上有些许辣椒粉，所以在煎炸的时候味道非常香。

5.7分
干锅麻辣鸡翅尖

难度:
正宗

口味:
辣,麻辣

烹饪方法:
油炸

配方:胡萝卜,鸡翅尖,西兰花梗,蒜苗,香菜,鸡精

步骤:
1、准备好所有的食材。

2、鸡翅尖洗净入开水中焯烫一下过凉备用。

5.2分
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麻辣卤鸡翅

口味:
麻辣

烹饪方法:
煮

配方:陈皮,橘子皮,香叶,八角,花椒,孜然

步骤:
1、这个麻辣鸡翅比较复杂哦，各位得有耐心呢。第一步：将鸡翅用

2、第二步：两个小时后将鸡翅取出，把油倒入锅中待其微热后将鸡翅

4.2分