小黄怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共10个小黄相关做法

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香炸小黄鱼荐

难度:
正宗

口味:
椒盐味

烹饪方法:
炸

配方:鸡蛋,小黄鱼,干面粉,料酒,花椒粒,椒盐

步骤:
1、小黄鱼自然解冻，去头去内脏洗干净

2、葱姜各切丝

9分
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香炸孜然小黄鱼荐

难度:
家常

口味:
孜然味

烹饪方法:
炸

准备时间:
10-30分钟

配方:小黄鱼,白酒,孜然,红薯淀粉,植物油

步骤:
1、小黄鱼去掉内脏

2、都处理完后冲水、洗净、控一下水，纳入一盆，加入二锅头、盐拌匀

8.7分
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椒盐干炸小黄鱼荐

难度:
正宗

口味:
椒盐味

烹饪方法:
炸

配方:白胡椒粉,香葱,蒜头,精盐,花椒盐,精制油

步骤:
1、椒盐干炸小黄鱼的原料图片。

2、将小黄鱼解冻后，刮鳞，挖去鳃，剖腹去内脏洗净沥干。

8.6分
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糖醋干炸小黄鱼：理由和借口荐

烹饪方法:
炒

配方:小黄鱼,老陈醋,生抽,料酒,生菜叶

步骤:
1、小黄鱼拍个集体照

2、小黄鱼去鳞去鳍去肚剪去头部（油炸的小黄鱼，头部没有肉反而会

8.3分
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炸小黄鱼荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炸

配方:小黄鱼,炸鸡粉,淀粉,面粉

步骤:
1、用剪刀剪开鱼肚，掏出内脏，洗净

2、洗净备用

8.3分
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炸小黄花鱼荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炸

配方:小黄花鱼,生抽,蛋清,面粉,料酒,淀粉

步骤:
1、成品图。

2、小黄花鱼去掉头，内脏洗净。

8.3分
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酥炸小黄鱼荐

难度:
家常

口味:
孜然味,椒盐味,酥

烹饪方法:
炸

配方:鸡蛋,面粉,鲜小黄鱼,玉米淀粉,白胡椒粉,孜然粉

步骤:
1、鲜小黄鱼去内脏，洗净控水待用。

2、在小黄鱼身上撒入少许盐、料酒、花椒粉、辣椒粉、白胡椒粉，孜然粉，将小黄鱼腌渍。

8.3分
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炸小黄鱼荐

难度:
家常

烹饪方法:
炸

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:小黄鱼,料酒,辣椒粉,烧烤料,辣椒

步骤:
1、用凉水将小黄鱼解冻

2、清理，讲小黄鱼肚子里的内脏和肠子摘掉，如图，清洗。

8.2分
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炸小黄花鱼荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炸

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:小黄花鱼,料酒,葱姜,玉米淀粉,食用油,胡椒粉

步骤:
1、黄花鱼去内脏去腮，洗净。

2、放入葱姜，咸盐，胡椒粉，料酒，煨半小时。

8.2分
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炸油豆皮卷#太太乐小黄瓶中式#

口味:
家常

烹饪方法:
炸

配方:油豆皮,猪肉,金针菇,料酒,糖，香油,鸡蛋

步骤:
1、准备好食材

2、把猪肉，金针菇，生姜，洗净切成末，放入碗中，加入料酒，太太

8分