家常
酸甜
炸
30分钟-1小时
配方:里脊肉,面粉,淀粉,面包糠,鸡蛋,番茄酱
1、准备材料,里脊肉,面包糠,鸡蛋,面粉,淀粉。
2、里脊肉切条,不要太大,适中即可。
家常
炒
配方:猪肋排,白芝麻,生抽,镇江香醋,蛋清,冰糖
1、 将猪肋排剁成3厘米长的块状
2、 加入盐和黄酒拌匀,腌制半小时后加入蛋清
家常
酸甜
炸
10-30分钟
配方:里脊肉,鹌鹑蛋,玉米淀粉,大蒜,调和油,白米醋
1、材料:里脊肉360克 7个鹌鹑蛋 玉米淀粉1勺 大蒜1瓣调料:调和油1碗半 白米醋适量 盐巴适量 鸡
2、里脊肉洗好切条,鹌鹑蛋打入碗里备用。
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