菜谱网 米线 配方
  • 米线
    共8种材料 主料:8种
    主料:洋葱一小块,茄子一个,米线一小把,红椒一小块,盐适量,生抽适量,鸡粉适量,葱姜蒜适量
    96
  • 米线
    共11种材料 主料:11种
    主料:黄瓜少许,柿子少许,米线适量,干豆腐2张,木耳适量,醋适量,蚝油适量,盐适量,豆瓣酱两勺,麻油适量,炸黄豆适量
    88
  • 米线
    共8种材料 主料:8种
    主料:米线一斤,猪肉粹一斤,猪肉骨熬汤的一斤,盐一点,鸡精一点,味精一点,小香聪一把,大算磨一勺
    81
  • 米线
    共14种材料 主料:14种
    主料:鹌鹑蛋3个,菠菜一缕,香菇3个,米线1把,木耳适量,油适量,郫县豆瓣酱2小勺,麻油适量,辣椒面适量,干辣椒2个,葱花适量,豆干适量,芝麻酱或花生酱2小勺,骨汤或鸡汤适量
    104
  • 牛肉米线
    共14种材料 主料:2种 佐料:12种
    主料:牛腩250克,米线200克
    佐料:盐1/小勺,食用油50克,白糖1/小勺,料酒1大勺,八角2个,香叶2片,桂皮1块,三奈2个,豆瓣酱1大勺,生抽1大勺,老抽1大勺,姜1小块
    米字格
    245
  • 凉拌米线
    共8种材料 主料:8种
    主料:米线200g,小葱2棵,萝卜干少许,老干妈辣酱一勺,凉拌酱油一勺,盐糖少许,香醋一勺,圆白菜50g
    月826
    54
  • 美味米线
    共18种材料 主料:10种 佐料:8种
    主料:米线适量,豆腐丝适量,油菜适量,豆芽适量,熟鹌鹑蛋适量,海带适量,熟大虾适量,香菇适量,豆芽菜适量,木耳适量
    佐料:大葱适量,花椒适量,盐适量,香油适量,麻油适量,酱油适量,陈醋适量,辣椒油适量
    eileen장
    24
  • 清汤米线
    共9种材料 主料:5种 佐料:4种
    主料:干米线适量,平菇少许,虾少许,小油菜少许,大骨汤适量
    佐料:盐适量,葱少许,姜少许,干辣椒一个
    salila82
    83
  • 大肠米线
    共10种材料 主料:2种 佐料:8种
    主料:大肠80克,米线80克
    佐料:洋葱丝适量,姜丝适量,葱花适量,料酒适量,生抽适量,豆瓣酱适量,盐适量,鸡精适量
    花鱼儿
    9
  • 过桥米线
    共8种材料 主料:8种
    主料:米线适量,鸡精适量,精盐适量,鸡油适量,调味鲜适量,料酒适量,香葱适量,鸡肝适量
    86
  • 酸菜米线
    共11种材料 主料:11种
    主料:韭菜200g,西红柿1个,菜心300g,干米线500g,猪肉碎少许,油少许,鸡精少许,酸菜少许,酱油少许,姜丝少许,蒜片少许
    118
  • 麻辣米线
    共14种材料 主料:14种
    主料:蒜苗适量,香菜适量,豆腐干少许,青菜适量,花生米适量,米线适量,鸡架1个,豆腐皮少许,泡菜适量,辣椒面适量,豆瓣酱少量,胡椒粉适量,花椒适量,芝麻适量
    122
  • 牛腩米线
    共18种材料 主料:18种
    主料:鸡蛋3个,油炸花生米150克,白萝卜1个,豆皮3张,小青菜1斤,牛腩肉2斤,米线干3斤,花椒适量,八角适量,黄芪适量,甘草适量,葱姜适量,香叶适量,小茴香适量,鸡粉适量,食用油少许,盐适量,山楂片干适量
    110
  • 酸辣米线
    共11种材料 主料:11种
    主料:米线适量,酸豆角适量,辣椒油适量,生抽适量,盐适量,鸡精适量,陈醋适量,炸花生米适量,青菜适量,大蒜适量,香油适量
    12
  • 砂锅米线
    共13种材料 主料:13种
    主料:米线200克,麻油适量,豆芽适量,排骨汤1碗,小油菜3棵,海带丝适量,泡发木耳适量,丸子适量,干豆腐丝适量,盐适量,鸡精适量,陈醋适量,油辣子适量
    87
  • 过桥米线
    共10种材料 主料:10种
    主料:鹌鹑蛋4颗,虾3只,油菜6颗,米线1袋,豆芽1把,鸡汤1大碗,鱼豆腐4快,醋1份,麻油1份,辣椒油1份
    100
  • 小锅米线
    共9种材料 主料:9种
    主料:米线适量,韭菜适量,小米辣适量,五花肉馅适量,盐适量,姜粒适量,胡椒粉适量,香菜适量,番茄适量
    66
  • 砂锅米线
    共8种材料 主料:8种
    主料:米线适量,鱼丸6个,海鲜菇适量,时令蔬菜适量,盐适量,麻辣烫底料适量,豆芽适量,海鲜粉适量
    86
  • 鸡汤米线
    共9种材料 主料:9种
    主料:鸡腿2个,干菌菇适量,盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量,料酒适量,葱适量,姜适量,生菜或其它绿叶菜适量
    106
  • 砂锅米线
    共9种材料 主料:9种
    主料:韭菜两棵,已洗净切好,肉末50克,米线一碗,豌豆苗50克,姜三片,盐适量,猪油适量,生抽适量,豆瓣酱半汤匙
    158
  • 过桥米线
    共17种材料 主料:17种
    主料:食用菊花适量,米线适量,土鸡1只,鱿鱼片适量,熟鸡肉适量,猪骨1块,宣威火腿适量,猪里脊肉适量,榨菜适量,鹌鹑蛋适量,鸡汁适量,黄豆芽适量,盐适量,香菜适量,瑶柱适量,葱姜适量,白胡椒粉适量
    110
  • 牛肉米线
    共8种材料 主料:8种
    主料:香肠半根,米线半袋,墨鱼丸4个,干豆腐半张,盐适量,牛肉汤一碗,酱牛肉适量,辣酱1勺
    117
  • 过桥米线
    共8种材料 主料:8种
    主料:米线100g,黑木耳适量,香菇适量,小白菜一棵,油豆腐适量,基围虾适量,鸡高汤适量,盐水方腿片适量
    85
  • 炒米线
    共8种材料 主料:8种
    主料:猪肉适量,干米线适量,盐适量,生抽适量,五香粉适量,鸡粉适量,葱适量,姜适量
    85
  • 番茄米线
    共12种材料 主料:12种
    主料:米线适量,番茄根据人数选用,木耳适量,青菜适量,肉丝适量,香肠适量,年糕适量,红萝卜适量,香菇适量,韭菜适量,香菜适量,葱姜蒜适量
    108
  • 过桥米线
    共18种材料 主料:18种
    主料:鱼片(食材1,荤食),云南米线一把,猪肚(食材1,荤食),猪里脊肉(食材1,荤食),鸡胸肉一碟(食材1,荤食),蘑菇(食材2,素食),绿芽菜(食材2,素食),豆芽(食材2,素食),豆腐干或者油豆腐一碟(食材2,素食),鹌鹑蛋(食材3),榨菜(食材3),火腿(食材3),香菜末(食材3),香葱末(食材3),辣椒油,胡椒粉,醋,盐适量
    91
  • 过桥米线
    共9种材料 主料:9种
    主料:绿豆芽30g,青菜30g,鸡胸肉50g,海带丝30g,干米线80g,料酒适量,浓汤宝适量,辣椒油适量,盐适量
    112
  • 凉拌米线
    共10种材料 主料:10种
    主料:红椒少许,辣椒油适量,花椒粉少许,味精少许,香油适量,生抽适量,葱少许,油酥花生米适量,米线半斤,香菜少许
    78

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