• 青菜豆饼

    鲜嫩嫩的四季青

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  • 青菜香菇包

    四季青切成小片过开水煮,然后捞出挤干菜叶水分,再放入冷水中静置片刻。香菇温水浸泡一个小时切丁备用,捞出青菜,以上材料加入拌匀调好馅料,也可以用同样方法做其它馅料的包子

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  • 香菇四季青

    青菜洗干净,准备焯水备用,焯水过程中可放些许盐入味。

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  • 毛氏红烧肉

    连肉带汤一起倒入砂锅里,用大火把汤烧开,然后盖上锅盖,改小火徐徐煨之,大约煨制90分钟之后,即可将肉起锅,摆放在四季青上,浇上汤汁

    貌似轻狂来自腾讯
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  • 四季青情心相印

    从冰箱取出已加工好的冰鲜鸡鸭心,让其自然解冻;【鸡心、鸭心加工方法和冷藏冰鲜,在5月13日心心相印心脏保健菜系的食材加工与冷藏——天天美食日志(创意菜美食语言保健美食)中有详细介绍】

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