酸菜粉条炒羊肉
酸菜，牛街宝记家的。味道我觉得还是妈妈做的更好吃。
简单实惠的家庭版火锅宴【冬日暖心锅】
牛街正宗羊肉
日式咖喱牛肉饭
牛肉选择牛腩肉和上脑都可以 挑选时候选择颜色鲜红 肉质有弹性的绝对错不了，北京的朋友不妨花些时间去牛街购买，价格便宜肉质也好。改刀成2厘米左右的块
香菇牛排
最好是超市现买新鲜牛肉，据说牛街的不错还没有试过，因为懒所以网购的冰冻的，也还好。拿出来充分化冰，洗净，用厨房纸吸干多余水分，用刀背敲一下（去除筋之类的？） 为了不用洗菜板这里下面铺了一个塑料袋
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