菜谱网 武功 美食
  • 武功小土豆

    漂亮的武功小土豆就做成啦,非常好吃哦。

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  • 666|猫猫豆腐炸鸡翅

    准备材料!实干武功!!

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  • 青椒土豆片 家常菜也有秘籍

    、调料汁配方:盐、酱油、糖、淀粉、蒜末、水。注意!这自制的调味汁,和快出锅的时候放入蒜末就是我的武功秘籍!

    悠然天地间
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  • 秘制姜片糖

    中火煮20分钟左右,慢慢变得粘稠就转小火?,将浑身武功使出来,不停的翻炒,不要焦了,因为不是做焦糖姜。 (我在这个步骤加进50克的椰蓉,会很香的,没有可以不加)

    家靖爸爸
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  • 儿时的味道,东北正宗锅包肉

    炒好菜和锅包肉,这时候放入灵魂调汁,翻炒均匀,让汁液沾满每片肉。武功高的,可以颠勺秀一下。

    一个给老婆做饭的男人
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  • 炸南瓜丸子

    继续加面粉中,照这个黏糊度,我只能表演,天下武功唯快不破了,继续加面粉

    择材烧饭
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  • 非正宗但是很好吃的大连焖子

    将搅拌均匀的淀粉水倒进锅里,中火,熬,用勺子搁楞,不停的搁楞,用手也行,顺便还能练一个铁砂掌,站似一棵松,笨猪练武功!慢慢的就有透明的块状物出现,不要紧张,属于正常现象。

    啤酒白酒花生米烤鱼片火腿肠
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  • 红烧一切

    大火翻炒。天下武功唯快不破。大火翻炒是中餐一个很有趣的特点,这个没什么技巧可言,学电视上多用腕力吧。

    LanCuisine
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  • 【端午特别奉献】------【食分享牛奶吐司】

    放在盘子中,盖保鲜袋发酵。时间大概是20---30分钟左右,这里仅供参考,你要看自己的面团情况而定。【因为有些人,那双手好像是练过武功似的,一下子就把面团搓的死死的,我不希望你错的那么紧,稍微收收就行】

    糕一三班 烘焙
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  • 十三香小龙虾

    预处理我买了比较小的龙虾,应该是4-6钱的,处理的过程中因为体型比较小,就算很凶猛也没有受伤,如果喜欢吃大的也可以买7-9钱的,吃起来应该更有肉感,还有处理的时候可以比较快处理完。把小龙虾放进盆子,先用水大致冲几遍,然后盆子盛满水 把小龙虾放进去,倒点盐和白醋进去,让小龙虾把体内的脏东西排出来。泡一个小时。比较有活力的小龙虾这个时候会拼命挣扎,想尽办法逃出来 不要低估他们的武功,用框子或者其他东西把盆子罩起来,上面找重物压实。一个小时之后,把小龙虾淘洗两遍,挨个用牙刷刷干净,肚子,两腮,嘴巴都要刷,而且不刷不知道,刷了才知道他们有多脏,一定不能嫌麻烦。用剪刀以龙虾嘴巴下面到眼睛后一厘米处为截面把龙虾的头剪下来,熟练的小伙伴可以先把壳剪一半,然后用剪刀往上一提,就可以发现你剪掉的一半龙虾头连着一块圆形黑色的东西被拉了出来,这块东西是要丢掉的。如果不小心一刀很干脆地剪断了,可以用剪刀的头把那块黑色的东西挑出来,如果黑色的东西破了,可以用水冲一冲。黑色的东西外面是虾黄,留下干净的虾黄。抓住龙虾三片尾巴中间的一片,左右扭一扭,就可以连着拉出小龙虾的肠子。这个过程中要注意龙虾钳子的袭击,有的龙虾钳子很迷你,攻击力也不弱的,被夹一下总是疼的。所有龙虾处理完后,把水空一空,注意别把虾黄浪费了,放一边待用。

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  • 【端午特别奉献】------【食分享土豆田园】

    放在盘子中,盖保鲜袋发酵。时间大概是20---30分钟左右,这里仅供参考,你要看自己的面团情况而定。【因为有些人,那双手好像是练过武功似的,一下子就把面团搓的死死的,我不希望你错的那么紧,稍微收收就行】

    糕一三班 烘焙
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