公安牛肉炖土豆
大约30分钟后,加入公安牛肉;
公安牛肉炉子
牛肉洗净,切片,不要太薄大概7mm,因为牛肉炒后缩水,太薄吃起来没口感。 开大火炒牛肉,出来的水用锅铲舀掉。直到炒干水。
公安鸡子炉子
卖鸡的地方会把鸡剁小块,洗净后放入锅中炒干水分。
公安牛三鲜
将牛肉、牛肚、牛筋,改刀成小块,用高压锅压10分钟,
街边的怪味烧饼【家庭版公安锅盔】
同样重量的自发面粉和35度的水搅在一起,揉成团,直至均匀光滑,放到相对密封的空间里等它发20分钟
冬季暖身~白菜羊肉丸子汤
二米饭配上,减少白米摄入,粗粮&细粮搭配吃 朋友说,看你做饭那么省事,我只能呵呵了,做出一个菜很容易,难的是三口之家,每天不能重复,不能剩菜,不能不够,还得平衡各种营养,纤维,考虑老幼口味,年龄需求等。 有次周日赶个表格,让老公安排晚饭,结果做了三菜,孜然鸡片,回锅肉,鸡青椒腊肉,结果我泡的方便面,因为他觉得肉才好吃… 结果周一我做的水煮鱼,变态辣子鸡和干煸鱿鱼须,我说,无辣不欢,辣才香,都是肉菜,他默默吃的方便面。
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