油炸沙巴鱼
冷冻沙巴鱼解冻
沙巴翁焗木瓜
加热时用手动打蛋器不停地搅拌，并不时将钢盆提出水面，防止过热把蛋黄煮熟了，直至打到起丰富泡沫，即成沙巴翁，取出放一旁晾凉
西柚柠香沙巴鱼
食材：沙巴鱼、菠菜、小番茄、柠檬、西柚茶
鲜果沙巴翁
取一小煮锅，注水烧开后调中火，放上大碗（注意碗底不要接触到水面），用打蛋器不断搅动，直至所有材料充分混合至柔软的糊状，成为沙巴翁蛋糊。
油炸豆沙巴
炸好的红豆沙巴。
草莓沙巴翁
四，锅里放水，烧热，把装有蛋黄的大碗放在热水上，利用水的热度来蒸，不停的搅拌碗里的蛋黄液，让其受热均匀，等到蛋黄粘稠到用筷子挑起，蛋黄成浓稠流水状，（用时大概一分钟，）赶紧把装黄的碗拿出来，停止加热！ 否则加热时间过长，口感就老了，达不到柔滑的口感（这是沙巴翁成败最为关键的一步！）
红腰豆沙巴翁
再做沙巴翁：碗里放入蛋黄。
沙巴翁酱佐桃子
淋上沙巴翁酱，放入冰箱冰凉即可．
红酒沙巴鱼----无油煎
腌制沙巴鱼 葱姜蒜切片平铺在鱼排上，加少许鲜酱油与醋，撒上胡椒粉腌制10分钟。
柠檬黑巧克力沙巴雍慕斯
这个模具不容易看清，我最底层用酒渍黑樱桃和沙巴雍慕斯混合，然后铺上一层天使蛋糕胚，最后将纯纯的柠檬黑巧克力沙巴雍慕斯浇在了蛋糕胚上面，放入冰箱冷藏2小时。
橙香草莓沙巴庸
将草莓洗干净，将蒂去掉。喜欢的话切半，完全以喜好准备现身沙巴庸。
沙巴鱼丸白菜汤
用刀背拍鱼肉，我用的是超市买的沙巴鱼肉一片。也可以换成龙利鱼。这种鱼没有刺，很适合小朋友吃。
茄汁沙巴鱼
沙巴鱼解冻洗净，用厨房用纸吸干水分，切块
轻食营养—沙巴鱼蔬菜粥
沙巴鱼切成小块和娃娃菜一起过下油翻炒下，如果减肥不想粘油，也可以不炒，炒一下会香。
巴沙鱼煎蛋
沙巴鱼肉切碎，加入盐料酒调味！鸡蛋打散加入一点盐
全意大利马铃半软式提拉米苏
打“沙巴翁/Sabayon”。蛋黄加30g细砂糖，隔水加热至85摄氏度，打发至浓稠，缓慢少量加入牛奶，打发均匀，加入Mascarpone Cheese和朗姆酒拌匀
蕃茄鱼
沙巴鱼加黄油，生抽腌制十分钟。
香草冰淇淋
取一盘子放上切块水果丁，再淋上煮好之沙巴雍酱汁，再用瓦斯枪喷烧上色，放上冰淇淋及欧芹及综合果莓装饰即可
第一次请俩爸妈来吃饭哈
老公烧的油炸沙巴鱼
香烤巴沙鱼柳
沙巴鱼柳化冻后 撒上红糖 盐 姜粉 蠔油稍稍抹匀 再加入蒜末 洋葱 腌制2-3小时
皮皮家的厨房- 健康无油的茄汁香酥鱼柳
沙巴鱼解冻剪成条 放盐 柠檬汁 胡椒粉 抓匀稍微淹一下
沙巴鱼什锦汇
香菇嘌呤很高，如有痛丰患者，请记得用水抄下。去除一部分嘌呤！
平底锅沙白
把沙巴一个一个铺在粗盐上。整齐的排队后，等会你会看到一个一个沙白张开自己的贝壳，会忍不住马上抓来吃～
懒人福利鱼排——沙拉汁焗烤巴沙鱼
将芦笋和红萝卜焯水后摆盘上，放上沙巴鱼、罗勒叶和柠檬片即可。
酸甜鱼柳
两片沙巴鱼化冻
蒜苔炒沙巴鱼鳍
巴沙鱼鳍清洗干净，入锅煎至两面偏黄备用。
蟹虾砂锅粥
处理沙巴鱼片
星岛咖喱鱼
龙利鱼或沙巴鱼皆可，片成鱼片，我更喜欢龙利鱼。
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