油闷大虾
盛出来溧水
儿菜园子汤
儿菜洗净溧水备用
嚼月賦--葡甘番薯泥
葡萄乾清洗,溧水加椰汁朗姆酒,包裹保鮮膜,微波爐叮2分鐘。 加開心果仁,拌而食之。
凉拌茼蒿
把洗好溧水的茼蒿放入大碗里,淋上调好的调料,即可食用。
葱油拌面
溧水、加葱花放入刚才调好的调料汁中
小炒千张
千张煮好,捞起溧水
凉拌海带丝
切丝,把水煮开,海带放入锅中两分钟捞出溧水
东方明珠
把糯米溧水,肉丸均匀的裹上糯米,蒸30分钟即可
青椒豆芽
溧水
拌鸡爪
加水放锅里煮,第一道煮把鸡爪泡泡煮了,在捞上来洗,洗干净溧水。
糖醋排骨
排骨沸水,煮至8分熟捞出溧水(沸水时加盐,盐是平常炒菜的量,后期就不用再加盐了)
猪肝炒血皮菜
血皮菜折断洗净,溧水
自制薯条
将土豆削皮切条,放入水中煮至半熟,4分中后捞起溧水。
干煸鸡翅
撈出溧水備用。
自制蓝莓酱
把蓝莓洗净溧水
红酒-葡萄酒快速酿制
将清洗过后的葡萄放到干净篮子溧水
这个季节才有的--紫槐花,制作食材。
紫槐花摘好,洗净溧水备用。
腊猪脚炖干豆腐
腊猪脚过水(冷水下锅煮开)起锅溧水
家炖白鲢鱼
切小段再次清洗 溧水
凉拌豆角
煮好的豆角到入菜篮凉水过凉溧水
简单易学花姐爽口酸辣鸡鸭爪
4、熟后捞起反复用冷水冲洗至凉放一边溧水备用
奶酪乳饼
看到乳酪漂浮在上面,下面承黄水。就用漏勺把乳酪看出来,溧水。。
手撕包菜
包菜一定要手撕,洗干净溧水待用。
糖醋带鱼
带鱼洗净溧水后 放一大碗里。加上蒜,姜,黄酒,盐伴均腌制半小时
面粉蒸白菜
白菜丁加盐溧水后,用蒸布把水挤干。
老媽炒雞
三黃雞切件洗凈溧水 瀝幹水份后加鹽適量,生抽兩勺,生粉一勺醃製半小時 鍋熱油爆完整的蒜頭(不要拍碎)和姜至金黃色 把醃製好的雞倒入鍋 依次加入料酒,生抽,冰糖粒,辣椒粉來回翻炒到老抽上色,然後中小火蓋鍋五分鐘,再開蓋翻炒兩下加入芹菜和蔥段關火蓋鍋五分鐘便可開吃。 吃到見底加開水配上平時火鍋的材料便可吃火鍋啦!
(无油版)手撕莲白
叶和茎杆一起洗净溧水
粉丝蒜蓉蒸扇贝
粉丝泡好溧水待用。
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