朝鲜族特色美食有什么,小吃有哪些好吃的,代表菜做法大全

朝鲜族酱汤

准备两勺朝鲜族酱，这个酱是朝鲜族的朋友带来的，里面有好多豆瓣，味道很纯正。

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朝鲜族温面

准备食材，延边朝鲜族温面讲究的是黄面条。

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朝鲜族小菜

把捣好的蒜姜泥味精少许白糖高醋辣椒面一起戴一次性手套搅拌均匀（朝鲜族觉得用手做的小菜味道更好）

上關開元崔

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朝鲜族辣白菜

加入朝鲜族辣椒酱，我一般放三勺左右，看自己口味

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朝鲜族小菜辣酱明太鱼

最后撒上芝麻，一道夏季爽口小菜就做好了！无论是作为主菜，还是零食，都是很受欢迎的！只要你爱这一口，就一定会喜欢这一道朝鲜族小菜的！

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辣拌明太鱼丝

将干明太鱼丝用温水浸泡10分钟，攥干撕成丝装碗（不用太细），放入少量鸡精，白糖，朝鲜族辣椒酱搅拌均匀

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延边风味烤鱼

所需材料：干明太鱼、色拉油、海鲜酱油、朝鲜族辣酱、白芝麻

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泡菜饼

楼主居住在全国唯一的朝鲜族自治州，所以辣白菜还是很好买的。整袋辣白菜，连汤一起取出备用

DaBo美人鱼

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小白菜排骨酱汤

盛入碗中，准备享用朝鲜族酱味浓郁的小白菜排骨汤吧~~~

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李府酱汤之【小白菜排骨酱汤~】

盛入碗中，准备享用朝鲜族酱味浓郁的小白菜排骨汤吧~~~

syclhy

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韩式煎沙参

沙参洗净，冷水里浸泡一会，攥干水分，放入两大勺朝鲜族辣酱，一大勺糖，少许白醋，少许麦芽糖，一个紫皮独头蒜，（正常蒜瓣就可以，我喜欢独头蒜所以用）少许油及鸡精，拌匀。

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明太鱼汤

一道正宗的朝鲜族传统风味的明太鱼汤就好了。又鲜又辣，很好喝的。让我尝到了家乡的味道了。

海枫轻轻

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朝鲜族泡菜

先把3个大白菜对半切成兩瓣, 洗净之后用大粒盐3量杯水腌制3小时, 洗两次把水剂干

정희

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朝鲜族冷面

准备好所有材料

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朝鲜族泡菜

姜

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朝鲜族冷面

准备食材，冷面，冷面料，冰镇矿泉水

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朝鲜族泡菜

先把白菜洗净，从中间切开一分为二

芊泽花~

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朝鲜族炸酱

白萝卜去皮切丁，土豆去皮切丁，西葫芦切丁，白洋葱切丁，带皮五花肉切丁

菲菲大口吃饭

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烤干豆腐卷

蒜蓉辣酱和朝鲜族辣酱加少量水调成酱料，可以尝尝味道，里面加上自己喜欢的味道，比如：糖、胡椒等。

熊小姐是大傲娇

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石锅红煨牛肚筋

秘制料包，看似神秘，其实是纯纯的朝鲜族老妈妈的手艺，承诺不含防腐剂一滴香神马滴

Maddy068567

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韩式辣酱炒猪肉

这个就是我用的韩式辣酱。不是用来做菜的，是石锅拌饭用的辣酱。但因为没有其他辣酱辣，我就拿这个来做菜。喜欢吃辣的用这个就不够了，但总的来说市贩的很多都不是很辣。可以选择延边朝鲜族自制辣酱。

Nagiri

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双色米饭

盛上一碗就可以美餐了！(可配上各种咸菜食用！尤其是朝鲜族的辣白菜！或汤菜、炒菜、拌菜、酱菜等自定义！)

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此冷面绝对比饭店的好吃一百倍

最后，撒芝麻，放一勺朝鲜族辣椒酱即可。

冬月格格是位Mr

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朝鲜族酱牛肉

牛肉切块大一点切好放在水里泡血水勤换水换到泡不出血水来为止

尐蒾糊

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朝鲜族酱牛肉

牛肉切成小块，水沸后放牛肉过下水，滤除血水后捞出。

桃萌

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朝鲜族泡菜饼

辣白菜，洋葱，大葱剁碎。按个人口味也可以切小一点。

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朝鲜族温面

玉米面煮熟，过冷水，待用

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朝鲜族水泡菜

萝卜表面洗净，去掉萝卜缨。

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