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银耳可在头一天泡一夜，多次淘洗后洗干净。葱蒜切末，拌入醋、糖、盐即可。银耳有“菌中之冠”的美称。它既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。
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腊八粥的主要原料是各种杂粮米，其次是各种豆类，最后也是不可缺少的是果仁，可不要小看“腊八粥”中果仁的食疗作用，花生和核桃是腊八粥中不可缺少的原料。花生有“长生果”的美称，具有润肺、和胃、止咳、利尿、下乳等多种功能。核桃仁具有补肾纳气、益智健脑、强筋壮骨的作用，还能够增进食欲、乌须生发，核桃仁中所含的维生素E更是医药学界公认的抗衰老药物。
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我知道，生活越接近平淡，内心越接近绚烂。我喜欢这种内心的绚烂，不过分、不形式主义。宛如经历了世事的智者，也终于领悟到，太过用力太过张扬的东西，一定是虚张声势的。幸福，不是长生不老，不是大鱼大肉，也不是权倾朝野。幸福是每一个微小的生活愿望达成。。
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银耳既是名贵的营养滋补佳品，又是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。有强精补肾，滋阴润肺，生津目咳，清润益胃，补气和血，强心壮身，补脑提神，嫩肤美容，延年益寿，抗癌之功效。
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银耳被人们誉为“菌中之冠”，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药。”1、银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。2、 银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体的免疫力。3.、银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。 4、银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果；
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花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生，有益于人体延缓衰老，故花生又有“长生果”之称。 润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用，常用于久咳气喘，咯痰带血等病症。 花生衣中含有油脂和多种维生素，有促进骨髓制造血小板的功能，，对人体造血功能有益。 滋血通乳花生中含丰富的脂肪油和蛋白质，对产后乳汁不足者，有滋补气血，养血通乳作用。
张宝晴
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【培根煎蛋三明治】 先来一个最简单的。 第一步是准备好煎蛋煎培根：把培根在平底锅里煎到香脆（注意用小火），煎的时候可以放一点黑胡椒，可以防止培根腻。再用煎培根的余油煎蛋。 第二步准备蔬菜。蔬菜其实就看什么顺眼就用什么，一般绿色蔬菜都特别棒，小菠菜和生菜会发甜，有那种长生菜微微发苦的也不错，还可以加一两片番茄。 第三步处理吐司片和奶酪片。澳洲这边的超市里，奶酪的种类很多，喜欢吃奶酪的话，可以多尝试，直到找到自己喜欢的。这里之所以把吐司片和奶酪片一起处理是因为我的一个让三明治更好吃的技巧：先把平底锅开小火，然后切一片黄油，在化开的黄油上放上厚吐司，再在厚吐司上放一到两片奶酪片（喜欢吃奶酪就可以多放点嘛）。一直开小火，先盖上盖子焖一下，只要是为了让奶酪片化掉，再开盖子，让小火和黄油吧吐司片烘得酥脆。另一片吐司就不用奶酪了，两面都用黄油烘一下。 这样处理过的吐司片会非常的香。 第四步夹三明治。顺序可以随意，一般化掉的奶酪上面可以放上煎蛋，煎蛋上面抹一点番茄酱，再放上培根片。培根片上放上蔬菜，挤大坨的蛋黄酱（一般是2 tbsp左右），最后盖上另外一片厚吐司，用刀沿着对角线切开，完成了。
Zzzangie
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