破相了吃什么好,吃啥食物,可以吃点什么饭菜

香煎三文鱼

翻面继续煎至金黄，鱼刚熟透即可。（鱼块太大了，我这锅是30CM的呢，翻面破相了。）

49
鲫鱼豆腐汤

鱼下油锅煎两面金黄捞出，我的破相了

林夭夭

3
香煎三文鱼

翻面继续煎至金黄，鱼刚熟透即可。（鱼块太大了，我这锅是30CM的呢，翻面破相了。）

61
懒人玉子烧

最后一层。?忘了放油，只顾着拍照了。最后破相了。。。

由大美吃吃吃

88
芒果派

将另一面团压平至圆盖在上面，留一点做点细条当装饰，由于没考虑好，我这有点破相了。此配方中我多加了10g粉。

yoyolifestyle

67
脆皮炸香蕉

把切好的香蕉段按鸡蛋-面粉-鸡蛋-麦片的顺序裹好，这里我用的麦片，当然你也可以用别的东西。这一步要小心点，不然你的香蕉就要破相了╰(￣▽￣)╭裹好后的样子忘记拍惹，不过真的很可爱

Meng胖纸

64
酸奶蛋糕

脱模时被我破相了。

yueer月儿

107
淡奶油面包

这是发酵好的，剪几个小爱心纸片，放在面团的中间，然后均匀用筛子洒上面粉，有一个破相了，嘿嘿

102
酸奶卡仕达面包

成品（往外倒的时候被我摔破相了……）。

冰雪之心

188
大阪烧Okonomiyaki

5分钟翻面，用盘子翻好弄些（小心别破相了，哈哈）

蜜食QUEEN

65
法式香草魔法蛋糕

脱模后可以撒糖粉，它会自然分成上中下三层，很漂亮，..抱歉我这趁妈妈不注意，已经偷偷用指头抠着偷吃了，受不住诱惑...所以蛋糕破相了，可是超级好吃的....

Bibou小厨

91
抹茶蔓越莓吐司

摔到啦。有点破相了。浅色都这样了…下次记得桶外包锡纸。里面很软。刚出炉的面包不要吃。过几个小时在吃。吐司容易干。所以要用袋子装起才能保持软有口感

倩妹纸爱美食

12
香煎蒜茸鸡大腿

翻转另一面也煎至金黄色，在煎的过程中也可以反复两面煎以至肉肉全熟，然后用切熟肉的砧板上切条，刀要锋利，皮那面朝下就不容易破相了，即可享用，Enjoy。

rosejyy2000

95
煎饼

蛋液凝固后翻面，在另一面上涂上适量的甜面酱，涂抹均匀（看吧，有一点破相了，不知道是不是我玉米面粉用多了，还是去买绿豆粉好了，或者哪天再试试少放点玉米粉看会不会好些）

127
红烧鱼

炸的时候没有拍照，这是炸好后的鱼，炸至两面金黄时，就可以捞出来了。因为鱼买的太大了，没有足够大的盘子装，就放入盆里了。盛出盘里时，把鱼弄破相了。

Anoe

54
无油酸奶蛋糕——长帝烘焙节

ok。萌不？就是脱模的时候暴力了点，小熊破相了.........

蝶舞九天

92
给哥哥的早餐——煎饼

蛋液凝固后翻面，在另一面上涂上适量的甜面酱，涂抹均匀（看吧，有一点破相了，不知道是不是我玉米面粉用多了，还是去买绿豆粉好了，或者哪天再试试少放点玉米粉看会不会好些）

豆豆的美食之旅

9
南乳扣肉

炸的时候，一定要盖上盖子小火炸皮（皮受热会喷出大量的油，一定要加盖，我炸时心脏被吓的扑扑跳，幸好加盖，否则要破相了）。

96
轻乳酪蛋糕

蛋糕岀炉后几分钟会和模具分离，这时可以脱模，但要非常小心。烤好的乳酪蛋糕十分柔软，稍不注意就会破相了。或者冷却后直接放入冰箱冷藏再脱模。

静海风铃

178
电压力锅蛋糕胚——电压力锅也能做蛋糕

倒置一会，蛋糕就自动出来了，这时不要暴力扣下来哈，不然蛋糕就破相了

山雨123

69
简单低卡又美味的菜菜——白玉蒸大虾（原创）

豆腐切块，找个大盘子，小心地铺在盘底。（一定要小心啊，否则破相了，好吧，原谅我的刀功烂到家，家里没有大盘子，算了，就这样挤一挤吧）。

小乔手工坊

2
花椒叶煎饼

假如第一个没做好破相了这都是正常现象因为第一次锅没有多大的温度从第二个一个就比一个更好了（也就是说熟能生巧）

103
红烧鱼

姐姐的好宝宝

103
韩国拌饭

还有泡菜稍微切一下更方便吃。。我想要吃很多吃不腻。所以加入了一点点哈蜜瓜丝增加口感。不喜欢的不加。都摆放好以后。不粘锅小火煎一个流黄的单面蛋放上去。我这个本来想用洋葱圈煎个好看的没想到破相了。。。。

Victoria_S

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迷你芝士蛋糕？蛋挞？

我家停水……小区水管维修，停两天……我没用水浴，所以……破相了……但是味道依然不错~

云深无迹9098

16
烤卤肉包

烤好的卤肉包脱模切开即可食用。我是趁热就脱模了，有点暴力了，四周的面被弄得有点破相了。不过一点不影响它的美味，非常的好吃。

万山红

18
6寸戚风蛋糕（2蛋）

出炉：在厨台上40cm高处自由落体摔一下，立刻倒扣。PS：是正着摔，不是蛋糕表皮朝下摔哦，那样就破相了。摔之后才倒扣。这一摔，瞬间内部热气散失，降低温度，另外气泡会震破，气泡内外气压差变小，才不至于蛋糕凹下，回缩。

木小颜

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如何做出不开裂不塌陷的戚风蛋糕

在厨台上20cm高处自由落体摔一下，立刻倒扣。PS：是正着摔，不是蛋糕表皮朝下摔哦，那样就破相了。摔之后才倒扣。这一摔，瞬间内部热气散失，降低温度，另外气泡会震破，气泡内外气压差变小，才不至于蛋糕凹下，回缩。

jijiqucho

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