迷你汉堡肉饼
让米饭占据便当盒一半的空间,用勺子轻轻压平,摆上2个汉堡汽车,将炒好的荷兰豆剪成锯齿状,作为草原上的小草。
布里亚特包子
草原上的人们更喜欢天然,原汁原味的食品,所以不需要太多调味品,我们吃的就是羊肉的鲜香!
小狮子餐盘画
用紫菜剪出小狮子的嘴巴、胡须和眼睛,摆放在米饭上。生菜切成小细丝,摆放成草原的模样。胡萝卜剪出或刻出花型,是长在草原上的花朵
胡萝卜剪出或刻出花型,是长在草原上的花朵。
自制红豆薏米奶茶
茶叶包洗净,牛奶我用的是奶坨子,草原上的鲜牛奶,牧民家自产的,特点就是纯、香、浓。茶叶用的是熟普洱,也可以用滇红茶,看自己的口味而定。
千层肉饼
在放好葱姜的肉馅中加入十三香,盐,味精,酱油,生抽,植物油,顺时针搅拌均匀。因为草原上的牛肉特别干,所以每次我都会在肉馅里打些水进去,这要根据食材自己决定。
汉堡小汽车
让米饭占据便当盒一半的空间,用勺子轻轻压平,摆上2个汉堡汽车,将炒好的荷兰豆剪成锯齿状,作为草原上的小草
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