醪糟黑芝麻汤圆
准备好米酒喝黑芝麻汤圆。量根据您的需要来定。米酒我比较偏爱湖北孝感产的。
老北京宫廷奶酪
当时买了两种米酒,左边是湖北孝感米酒,右边是上海本地崇明酒酿。正好超市都有我就买来对比下。
红糖米酒荷包蛋
准备好所有的食材:鸡蛋、米酒、红糖。米酒如果是自家酿的就更好了。我选择的是湖北孝感米酒,那里的米酒纯正,也是当地的特产。
荷叶粉蒸排骨
往肉里加以下调料:煎香的四川豆瓣酱,姜粒,蚝油,料酒,白糖,图左下方白色物体为酒酿,也称米酒,醪糟(湖北孝感特产)。超市有售。
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