共10个黄酒相关做法
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10图片难度:简单
口味:蒜香
烹饪方法:烧
准备时间:10分钟以内
配方:光鸭,生姜,蒜苗,青红辣椒,剁椒,红萝卜
步骤:1、鸭子洗干净，去内脏，剁成块。再用生粉、盐、生抽搅拌调味，放10分钟。大火把锅烧热，下些许油走锅，鸭子
2、待黄酒快要煮干鸭子完全出油时，下剁辣椒。
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10图片口味:家常
烹饪方法:红烧
配方:茭白,五花肉,生姜,冰糖,老抽,黄酒
步骤:1、 在锅中放入少量的油， 下入八角和桂皮小火煸炒一下；
2、 再下入姜片、五花肉，稍炼几分钟；
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9图片难度:简单
口味:甜
烹饪方法:烧
准备时间:2小时以上
配方:五花肉,黄酒,葱姜,生抽,老抽,五香粉
步骤:1、、准备原料。
2、、五花肉切大块后焯水备用。
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9图片难度:家常
烹饪方法:火烧
份量:1人份
准备时间:2小时以上
配方:扇鸡鸡,客家黄酒,生姜,食盐,食用油
步骤:1、 扇鸡去掉鸡头、鸡颈和鸡尾，洗净斩件，沥干水分。生姜去皮剁碎。
2、 起锅注入少许食用油，大火烧热
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