正宗
烤箱
烧
配方:洋葱,香菇,干酵母,高筋面粉,低筋面粉,奶粉
1、干酵母用30克温水溶解静置片刻,把糖,盐,奶粉,面粉等干性材料混合后放入35克温水,7克橄榄油和成完
2、面团盖上薄膜,然后放入温暖处发酵1小时
家常
咸香
30分钟-1小时
配方:大鸡腿,熟芝麻
1、鸡腿一个,处理干净,认真清洗下。
2、鸡腿上划上几刀。
配方:鸡中翅,大葱,青条椒,黄油,白酒,白糖
1、大葱、青条椒切丝
2、鸡中翅去骨
简单
咸甜
10分钟以内
配方:鸡翅,葱头
1、新奥尔良烤翅配料。
2、新奥尔良烤鸡翅---鸡翅。
甜
配方:三黄鸡,土豆,洋葱,芹菜,孜然,植物油
1、备好食材。三黄鸡买的时候是处理干净的,腌制之前要剪去爪子上的指甲,鸡屁股切掉不要,反复冲洗干净后用厨
2、把奥尔良烤肉料加1大匙清水稀释一下,拌匀,放入三黄鸡反复抓匀,盖上保鲜膜冰箱冷藏腌制一夜。
配方:鸡腿,白胡椒,叉烧酱,蜂蜜
1、鸡腿洗干净,两面各切几刀
2、撒上一点盐和白胡椒腌一会儿,撒上以后用手把两面都抹一抹,腌的时间随意啦,十几分钟几小时都行~
配方:鸡翅中,黑芝麻,耗油,料酒,番茄酱,生抽
1、准备用料
2、鸡翅用水洗净,沥干水分,用刀在上边花开两道,不要切断
咸鲜
烤箱,微波炉
2-3人份
配方:高筋面粉,低筋面粉,橄榄油,细砂糖,酵母,奶粉
1、把制作pizza面饼的所有配料揉成面团,使劲揉,揉到面团变得十分劲道,抻开面团,面团能形成一张比较薄
2、加入黑胡椒粉,炒出香味后,加入番茄酱.高汤(或水),转小火慢慢熬煮;边熬煮边搅拌至浓稠的酱状,盛出备
配方:鸡翅,奥尔良粉,烧烤酱,烧烤蜜浆,鸡精,蚝油
1、准备好鸡翅用盐抓洗一下,
2、内测的肉厚点切一刀
2小时以上
配方:鸡脯肉,烤肉料
1、鸡脯肉切片。
2、用酷克壹佰烤肉料加少许盐和白胡椒粉。
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