正宗
火烧
配方:桃胶,皂角米,雪燕,黄冰糖,红枣,银耳
1、材料准备好,称好。
2、桃胶冷藏泡一夜。
家常
配方:桃胶,皂角米,银耳,莲子
1、准备好所有材料
2、分别泡发
配方:银耳,百合,莲子,桃胶,红枣,皂角米
1、食材用水浸泡5小时左右
2、泡后洗净,银耳撕小块
配方:牛奶,桃胶,皂角米,血燕,老糖
1、桃胶皂角米血燕分别浸泡12小时以上,然后过滤掉杂质,混在一起洗干净
2、反复过滤几次没有杂质就可以啦
配方:银耳,莲子,皂角米,百合,大枣,冰糖
1、准备好材料
2、将材料泡发,皂角米泡发20小时以上,银耳泡发30分钟
配方:紫薯,雪耳,桃胶,皂角米,雪燕,黄冰糖
1、桃胶、皂角米、雪燕先泡开(我一般是头天泡第二天晚上煮)百合要煮的时候在泡
2、把泡发的东西杂质清理干净放一锅加适量的水大火烧开转小火放冰糖,小火喂上一个多小时
配方:桃胶,皂角米,冰糖,牛奶
1、提前把桃胶加清水泡发12-18小时,泡发过程中多换下水清洗,平均5小时换一次水
2、皂角米也需提前12-18小时泡发
简单
1人份
2小时以上
配方:桃胶,干莲子,冰糖,清水,皂角米,血燕
1、 桃胶,皂角米,血燕,纯净水泡发12-24小时
2、 泡发好的血燕及桃胶,挑去杂质
配方:桃胶,皂角米,蔓越莓,冰糖,红糖
1、桃胶皂角米浸泡24小时 期间换水3次 去除杂质
2、熬煮桃胶 熬到QQ软糯 充满胶质 压力锅大概20分钟左右
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