困难
烧
配方:南瓜,虾皮,食用油,清水
1、所需食材南瓜和葱
2、所需食材虾皮放容器里备用
正宗
配方:虾皮,小号冬瓜,生抽,清水,蚝油
1、小号冬瓜一个,洗掉外皮上的白霜。买那种带白霜的比较好,不容易坏。
2、把冬瓜横放过来,咔咔几刀给切成尽量等分的大块。这个块的厚度是按照切出来的小块冬瓜的横截面来估算的。
一,般
咸,鲜
4,-,6,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:冬瓜,虾皮,肉酱,大蒜,香葱,精盐
1、主要原材料准备。
2、冬瓜洗净后去皮,切稍厚的块。
五香
配方:鸡蛋,胡萝卜,面粉,虾皮,调味料
1、准备材料。鸡蛋打散。胡萝卜切碎。
2、将胡萝卜虾皮倒入鸡蛋液内搅拌均匀。加入面粉搅拌均匀。如果喜欢甜的就加糖,想吃咸的就加入盐五香面
家,常
1,0,-,3,0,分,钟
配方:白萝卜,香菜,调和油,花椒,鸡粉,胡椒粉
1、海带丝是提前蒸熟的,洗干净既可用。
2、姜切成片,葱切成圈,香菜切段。
简,单
2,-,3,人,份
配方:冬瓜,虾皮,蚝油
1、主辅料: 冬瓜、虾皮
2、把冬瓜去皮洗净切块
煎
配方:豆腐,虾皮,韭菜,酱油,黄豆酱,蚝油
1、备好食材;老豆腐、虾皮、韭菜
2、豆腐切薄片,韭菜洗净沥干,切段,虾皮清洗后沥干
家常
配方:虾皮,芋艿,酱油,葱花
1、所有材料准备,芋艿去皮洗净
2、洗好的芋艿切成滚刀块
简单
咸鲜
10-30分钟
配方:冬瓜,虾皮,生抽,食用油
1、原料:冬瓜、虾皮、葱、姜、蒜。
2、葱切小段,姜切片,蒜用刀拍一下切成大些的段,冬瓜去皮(珍惜冬瓜皮的营养的,可以不去皮)切成均匀的三角
炒
30分钟-1小时
配方:韭菜,虾皮,豆腐,青椒
1、准备材料,豆腐、韭菜、虾皮、青椒。
2、豆腐切块,放入锅中油煎。
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