剥皮鱼怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个剥皮鱼相关做法

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红烧剥皮鱼荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:扒皮鱼,干辣椒,老抽,青椒,料酒,花椒

步骤:
1、成品图。

2、扒皮魚洗干净待用。

8.3分
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红烧剥皮鱼

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:剥皮鱼,生抽,海鲜酱油,白糖,料酒,生姜

步骤:
1、所需食材

2、鱼身切口抹盐，腌制入味

8分
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红烧剥皮鱼

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:马面鱼,葱姜蒜,料酒,胡椒粉,冰糖,老抽

步骤:
1、冰冻马面鱼一条，解冻。

2、把鱼的外皮剥掉。

7.8分
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红烧剥皮鱼

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:剥皮鱼,鸡精,食用油,水淀粉,蒜粒,红烧酱油

步骤:
1、原材料

2、生姜、大蒜、小葱切粒

7.7分
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红烧剥皮鱼|马面鱼|耗儿鱼

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:马面鱼,生姜,生抽,老抽,料酒,冰糖

步骤:
1、虽然之前发过红烧鲫鱼的菜谱，但烧这个鱼跟鲫鱼还是有点区别，毕竟这个是海鱼，只有主刺，肉也相对厚

2、其他材料~冰糖、姜、干辣椒~备好。

7.6分
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红烧剥皮鱼

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:剥皮鱼,料酒,红尖椒,老抽,野山椒,鸡精

步骤:
1、剥皮鱼洗净，切块，加少许盐，1大勺料酒腌制半小时。小点的剥皮鱼就不需要切了。

2、准备好调料。

7.3分
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红烧剥皮鱼

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:剥皮鱼

步骤:
1、剥皮鱼一条

2、锅烧热

7.2分
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红烧迷你剥皮鱼

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:剥皮鱼,酱油,米酒,黑醋

步骤:
1、鱼用适量的盐巴涂抺腌置一下(10分左右)

2、干煎剥皮鱼 (鱼肉很嫩要稍微干煎一下用不沾锅煎省时又快) 煎完另起锅热锅.....

6.9分
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红烧剥皮鱼

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:剥皮鱼,胡椒,干红辣椒,小葱,白糖,姜蒜

步骤:
1、买回的剥皮鱼洗净沥干，鱼背划两刀，抹盐腌制入味。

2、放油锅煎鱼，至两面金黄，装盘待用。

6.8分
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红烧剥皮鱼

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:剥皮鱼,干辣椒,胡椒粉,生抽,老抽,料酒

步骤:
1、材料：剥皮鱼、葱、姜。

2、剥皮鱼洗净切花刀，沥干水分，两面码上盐。

6.7分