叉烧排骨怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个叉烧排骨相关做法

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蒜香叉烧排骨荐

难度:
正宗

口味:
蒜香

烹饪方法:
烧

配方:排骨,大蒜,叉烧酱,生抽,白糖,朗姆酒

步骤:
1、蒜扒皮，拍碎，切末

2、放入两大勺叉烧酱

9.7分
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蜜汁叉烧排骨荐

难度:
正宗

口味:
蜜汁

烹饪方法:
烧

配方:小红葱头,花生油,猪小排,料酒,红烧汁,叉烧酱

步骤:
1、红葱头切丝，放置一小时。锅烧热，放油，放红葱丝

2、大火炸酥，转小火炸至金黄色。冷却后可以泡在花生油里放冰箱冷藏

9.1分
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南瓜蒸叉烧排骨荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:肋排,小南瓜,老抽,葱姜,大料,白糖

步骤:
1、准备好所有的食材。

2、排骨用清水冲洗5分钟。

8.9分
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叉烧酱焖排骨荐

难度:
正宗

烹饪方法:
焖

配方:排骨,叉烧酱,鸡粉,鲍汁,酱油,色拉油

步骤:
1、排骨砍9CM左右的长度，香芋也切成长方条

2、用WOLL钻石多功能料理锅煮沸适量的水，放入排骨稍焯水，捞起

8.8分
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叉烧排骨荐

难度:
正宗

口味:
五香

电器:
烤箱

烹饪方法:
烧

配方:猪肋排,五香粉,照烧酱,甜椒粉,苏打,大葱

步骤:
1、猪肋排、蒜香烧烤酱、日式照烧酱、大葱、姜、五香粉、麦芽糖、黄酒、淀粉、苏打、甜椒粉。

2、排骨里面放入2克小苏打，加少许清水抓匀，腌制1小时备用。

8.7分
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蜜汁叉烧排骨荐

难度:
正宗

口味:
香甜,蜜汁

电器:
烤箱

烹饪方法:
烧

配方:排骨

步骤:
1、叉烧酱150g 红酒适量黑胡椒适量蜂蜜适量

2、将成块的排骨洗净沥干水份，装入容器中。

8.5分
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蜜汁叉烧排骨荐

难度:
正宗

口味:
蜜汁

电器:
烤箱

烹饪方法:
烧

配方:排骨,叉烧酱,胡椒,味精,老抽,料酒

步骤:
1、将洗净的排骨放入锅中，锅中加入适量的水，姜片，和适量的料酒

2、大火煮开，撇去上面浮沫

8.5分
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蜜汁叉烧排骨荐

难度:
正宗

口味:
蜜汁

电器:
烤箱

烹饪方法:
烧

配方:排骨,蒜头,砂糖,生抽,料酒,蚝油

步骤:
1、排骨分为有肉的一面和覆有白膜的一面，用刀尖在白膜那一面戳一些小口，烤箱预热130度待用

2、将调料1中的蒜头和姜都处理成茸，和砂糖混合在一起待用

8.3分
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叉烧排骨荐

难度:
家常

电器:
烤箱

烹饪方法:
烧

配方:猪肋排,老抽,生抽,黑胡椒粉,辣椒粉,大蒜末

步骤:
1、猪肋排洗净后，用消毒茶巾或厨房纸充分吸干水分；

2、加入所有调味料；

8.1分
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叉烧排骨

难度:
简单

口味:
咸甜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:小排,叉烧酱,植物油

步骤:
1、排骨剁块泡去血水沥干（至少泡3小时，中间多换几次水，至血水完全泡净）。

2、放入叉烧酱抓拌均匀，盖保鲜膜入冰箱冷藏室腌制一夜。

7.8分