正宗
面包机,烤箱
烧
配方:核桃,葡萄干,黑麦粉
1、酵种撕小块,在水中浸泡1~3分钟。加入粉类面包机揉面程序10~15分钟。22°~25° 发酵2小时,
2、葡萄干在水中泡3~5分钟,厨房用纸擦干。核桃切小块140°烤15~20分钟。准备待用。
困难
酥
火烧
配方:奶粉,杏仁片,苏打饼干,腰果仁,黄油,葡萄干
1、准备材料 棉花糖,嘉顿苏打饼干,奶粉,杏仁片,葡萄干,巴坦木,腰果,黄油。 (用量见材料表)
2、巴坦木和腰果用保鲜袋装,擀面杖稍微捶打几下,不需太碎,才有大大颗的果粒,口感更好。
简单
酸甜
烧
2小时以上
配方:糯米,大枣,葡萄干
1、糯米洗净用凉水泡两天或者三天,看温度决定时间,每天换一次水。
2、红枣洗净用热水稍微泡发一下备用。
家常
宝宝
烧
配方:绿葡萄干,纯净水,砂糖
1、将有盖子的玻璃瓶煮沸消毒,我用的是1000ml梅森杯。冷却后加入葡萄干,水和糖。放在28度左右的地方
2、第二天的样子。每天打开一次瓶盖,轻轻摇晃瓶身,再盖好。
家常
甜
烧
2小时以上
配方:江米,大枣,枸杞子,葡萄干,苇叶,马莲
1、葡萄干枸杞枣粽子食材。
2、江米洗净泡两三天至透用时候用开水焗过过凉备用。
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