红烧肉丸怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个红烧肉丸相关做法

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红烧肉丸子荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:鸡蛋,猪肉馅,面包屑,盐鸡精糖,食用油,香油

步骤:
1、把面酱，黄豆酱，料酒，酱油，生抽，糖放入碗中调汁备用

2、猪肉放入容器加入鸡蛋搅拌上劲

9.6分
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红烧肉丸荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪肉馅,香葱碎,玉米淀粉,姜丝,黄酒,生姜粉

步骤:
1、猪肉馅250克，放在盆中。

2、加入生姜粉适量、生抽1汤勺、黄酒1汤勺、白胡椒粉适量、老抽半汤勺、盐适量搅拌均匀。

9.4分
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红烧猪肉丸荐

难度:
正宗

口味:
五香

电器:
料理机

烹饪方法:
烧

配方:猪肉,鸡蛋,西兰花,香菇,莲藕,桂皮

步骤:
1、准备食材，鸡蛋忘记拍了

2、猪肉，香菇，生煎和从切小块

9.3分
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红烧猪肉丸子——DIY 荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:五花猪肉,小青菜,青椒,姜末,蒜末,料酒

步骤:
1、五花肉剁末，葱切末，放入盐、五香粉、鸡精、鸡蛋（一个足矣）、料酒搅拌均匀，放入淀粉、面粉少许再次搅拌

2、用手的虎口处挤出一个一个的小丸子，放入盘中

9.1分
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家常菜——红烧肉丸荐

口味:
家常

烹饪方法:
红烧

配方:肉糜,莲藕,木耳,香菇,芋头,鸡蛋清

步骤:
1、肉末，香菇，木耳，芋头，藕。全部处理切丁备用。

2、喜欢把芋头和香菇用油爆出香味。备用。

8.9分
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红烧肉丸包鹌鹑蛋荐

难度:
困难

电器:
打蛋器

烹饪方法:
烧

配方:肉馅,鹌鹑蛋,大葱,开水,蚝油,鸡蛋

步骤:
1、鹌鹑蛋放入锅中煮熟(我煮的多，没用完)

2、姜切片，葱切断放入碗中，加入开水浸泡。

8.7分
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红烧山药鸡肉丸荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:鸡脯肉,铁棍山药,黑木耳,姜片,料酒,蚝油

步骤:
1、将鸡脯肉和适量的姜一起剁碎成泥

2、在鸡肉中加入适量的盐，胡椒粉，料酒和蚝油等调味

8.6分
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红烧肉丸荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:煮肉,馒头,鸡蛋,玉米粉,小青菜,酱油

步骤:
1、猪肉沫，姜末，鸡蛋，馒头弄碎。玉米粉，十三香盐，酱油，在起搅拌一个方向搅拌。

2、搅拌好的。

8.4分
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红烧土豆肉丸荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:小土豆,四喜丸子,红烧酱油,香菜,干红椒

步骤:
1、准备去皮小土豆。半个四喜丸子。

2、将小土豆切成滚刀块。

8.2分
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红烧羊肉丸子

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:羊肉丸子,胡萝卜,鸡精,酱油,大葱,黄瓜

步骤:
1、这样的袋装丸子，一般超市的速食冷柜就有了，我买的这个是7.9元一袋

2、里面是丸子，还有一包调味料，丸子本身是有咸淡味道的，把丸子的包装拆开，稍微的解冻一下

8分