困难
原味
烤箱
火烧
配方:福牌阿胶,桂圆,黑芝麻,核桃仁,枸杞,黄酒
1、我选用的是中华老字号:福牌铁盒阿胶
2、阿胶块敲碎打粉,然后用勺子挖出
正宗
火烧
配方:福牌阿胶,冰糖,黑芝麻,核桃仁,枸杞,红枣
1、选用平阴玫瑰,美容养颜,疏肝解郁
2、掰成一片一片的花瓣,均匀的撒在托盘里
家常
原味
烧
数天
配方:阿胶,核桃仁,枸杞,葡萄干,黄酒,芝麻
1、阿胶,隔着包装直接敲碎。
2、阿胶、黄酒 1:1的比例,浸泡2~3天至泡软, 中间间隔12个小时搅拌一下。
正宗
烤箱
火烧
配方:东阿阿胶,黄酒,核桃仁,野生枸杞,熟芝麻,冰糖
1、阿胶一定要在正规渠道购买 可在药店碾成粉末 或者在自家砸成小碎块方便放碗里 准备一瓶黄酒 超市都有卖
2、将阿胶用部分黄酒泡着 淹没就行 密封好 以免挥发 最好用黄酒泡两三天直至阿胶完全溶解 这样泡出来的阿
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