马铃薯怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个马铃薯相关做法

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红烧马铃薯五花肉块荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:土豆,五花肉,白糖,花椒粉,料酒,热水

步骤:
1、准备材料

2、肉切手指粗条，土豆切滚刀块，蒜切沫，葱切段，姜切片。

9.4分
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焦糖马铃薯烧肉荐

难度:
正宗

口味:
酱香

烹饪方法:
烧

配方:马铃薯,猪五花肉,红萝卜,洋葱,冰糖,酱油

步骤:
1、开始先去猪肉的血水并洗净

2、接下来加入一大匙的油与一大匙的冰糖炒糖色

9.2分
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马铃薯粿荐

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

配方:马铃薯,地瓜粉,五花肉,虾米,味精,胡椒粉

步骤:
1、五花肉切成丁，虾米泡微软后切丁，青蒜只取蒜白部分并切细碎。

2、马铃薯放入高压锅内，加少许水（没过马铃薯一半）蒸熟，大火烧至上气后转小火再压15~20分钟。

8.5分
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栗子马铃薯烧鸡荐

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:马铃薯,新鲜栗子,辣椒,蜂蜜,姜片,米酒

步骤:
1、先备料。将去骨鸡腿肉切成适口大小，马铃薯去皮切小块，葱取葱白部份切葱段，辣椒切丝，姜切薄片。新鲜栗子

2、栗子放入蒸锅内蒸10分钟。栗子先蒸过，之后料理时才能炖烧到松软入味。

8.4分
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牛肉炖马铃薯荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:牛腩,马铃薯,红萝卜,牛大骨,八角,花椒粉

步骤:
1、牛肉川燙

2、滷包一小包

8.2分
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干炒烧肉马铃薯荐

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:马铃薯,烧肉,柠檬草,蒜头,生抽,辣椒干

步骤:
1、大葱/洋葱去皮切丝；柠檬草斜切段备用；辣椒干剪段放进一小碗热水了（5-10分钟）过后弄干备用；蒜头去

2、马铃薯切块，用小锅滚水煮熟（大约10-15分钟）；

8.1分
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马铃薯丸子

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:番茄,鸡绞肉,白葡萄酒,洋葱,月桂叶,胡椒

步骤:
1、准备原料

2、取一炒锅烧热，倒入两汤勺橄榄油。加入碎洋葱中火炒3分钟，至洋葱变软后加入鸡肉翻炒5分钟至其变白色，然

7.6分
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百变蚝皇马铃薯球

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:马铃薯,切粒牛肉,洋葱粒,胡萝卜,青豆,即食紫菜

步骤:
1、准备好所需食材。

2、用腌料腌牛肉15分钟。

7.5分
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【马铃薯粿】广东人烧土豆，焦香爽滑大升级！

配方:土豆,广式腊肠,虾米,干蘑菇,芹菜,红薯粉

步骤:
1、土豆削皮，改刀一分为二，上笼，大火蒸半小时；

2、将虾米、广式腊肠、泡发好的香菇、芹菜切粒；

7.1分
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马铃薯烧鸡

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:鸡腿,马铃薯,红萝卜,柴鱼粉,青椒,生姜

步骤:
1、适量油爆香花椒和八角,捞出去除

2、放入鸡块煎至表面微黄后放入马铃薯与姜片

7分