龙骨怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个龙骨相关做法

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龙骨海带汤荐

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

配方:枸杞,海带,龙骨,胡椒粉,鸡精,料酒

步骤:
1、龙骨洗净，海带提前泡一夜再洗净切小块，枸杞、葱、姜洗净。

2、姜切片，切葱花。

9.7分
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板栗胡萝卜金粟雪耳鸡脚龙骨汤荐

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

配方:胡萝卜,板栗,甜玉米,新鲜雪耳,鸡脚,龙骨

步骤:
1、去皮去衣的板栗4两

2、用黑泥种的土胡萝卜

9.4分
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冬瓜萝卜龙骨汤荐

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

配方:胡萝卜,冬瓜,大枣,白胡椒粉,姜片,花椒

步骤:
1、龙骨清洗干净；

2、龙骨剁成块状；

8.9分
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红烧龙骨荐

难度:
正宗

口味:
五香

烹饪方法:
烧

配方:胡萝卜,上海青,龙骨,五香粉,姜红辣椒,白糖

步骤:
1、把龙骨、上海青、胡萝卜清洗干净。龙骨我买的是切碎的，这样比较方便。

2、清洗好的龙骨过热水去浮沫。

8.7分
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红烧龙骨（一骨两吃）荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:龙骨,胡萝卜,上海青,红辣椒,五香粉,酱油

步骤:
1、把龙骨、上海青、胡萝卜清洗干净。龙骨我买的是切碎的，这样比较方便。

2、清洗好的龙骨过热水去浮沫。

8.6分
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圆素鸡烧龙骨荐

难度:
简单

口味:
咸甜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:龙骨,圆素鸡,桂皮,大料,料酒,生抽

步骤:
1、食材：龙骨（已清洗焯水）、圆素鸡、桂皮、大料

2、将圆素鸡放在案板上切开。

8.5分
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玉米山药龙骨汤荐

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

配方:山药,玉米,葱段,姜片,花椒

步骤:
1、龙骨剁成块清洗干净；

2、玉米剥皮、山药去皮洗净备用；葱切段、姜切片；

8.2分
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笋干菜烧龙骨

难度:
简单

口味:
咸甜

烹饪方法:
烧

准备时间:
2小时以上

配方:龙骨,笋干菜,料酒,生抽,白糖

步骤:
1、食材：龙骨（已清洗焯水）、笋干菜（已泡发）

2、将已泡发好的笋干菜淘洗一下，待用。

8分
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胡萝卜羔羊龙骨汤

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
火烧

配方:胡萝卜,姜片,枸杞,花椒大料,去核大枣

步骤:
1、草原羔羊龙骨肉解冻，浸泡去血水。

2、淸水入羔羊龙骨肉，沸水出血沫，捞出，流水把羊龙骨肉冲净。

7.8分
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龙骨土豆芽菜

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:土豆,龙骨,生姜,花生米,大蒜子,酱油

步骤:
1、龙骨飞水。

2、准备食材：龙骨焯水备用；花生米提前2天浸泡发芽。

7.8分