红烧烤麸怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个红烧烤麸相关做法

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红烧香菇烤麸荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:烤麸,红辣椒,笋干菜,干香菇

步骤:
1、一块烤麸

2、切成小方块，

9.4分
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红烧烤麸荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:水面筋,老抽,干酵母,香油,水发木耳,味精

步骤:
1、水面筋一块、干酵母（过去用面肥）、水发木耳、水发黄花菜、水发花生米、酱油、老抽、盐、白糖、味精、八角

2、往水面筋里放入2克干酵母，然后用手蘸水反复的揉匀。

9.2分
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红烧烤麸荐

难度:
简单

口味:
酱香

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:烤麸,黄花菜,五花肉,姜片,蒜苗,蚝油

步骤:
1、烤麸洗净，焯好的五花肉洗净。

2、把五花肉切片，烤麸切丁。

8.5分
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红烧烤麸荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:香菇,春笋,烤麸,木耳,青葱,金针

步骤:
1、金针，香菇，木耳洗净后泡水待软化，香菇水需留后续使用

2、冬笋，青葱，姜片备料

8.3分
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烤麸红烧肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:五花肉,香菇,烤麸,红萝卜,鸡精,老抽

步骤:
1、所有材料图。

2、烤麸切块。

8.3分
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新红烧四喜烤麸

难度:
家常

烹饪方法:
烧

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:1原材料,烤麸,水发木耳,胡萝卜,大青椒,2调料

步骤:
1、原材料清洗干净烤麸切成3厘米的小块备用

2、烧开一锅水，加入一点点的盐，放入烤麸焯水2分钟。焯水后的烤麸继续用清水冲凉，挤干水分备用。

8分
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蜜汁红烧烤麸

难度:
家常

口味:
蜜汁

烹饪方法:
烧

配方:烤麸,木耳,干香菇,干金针菜,竹笋片,食用油

步骤:
1、备好所有食材。烤麸切块用沸水氽烫一分钟去腥。干香菇泡发好切十字块，泡发水留用。木耳泡发好备用。金针菜

2、烧热油锅放入八角和姜片爆香，再下烤麸翻炒至金黄色盛起。

7.9分
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红烧烤麸

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:烤麸,香菇,胡萝卜,蚕豆,料酒,酱油

步骤:
1、将烤麸，蚕豆，笋先焯水，备用；烤麸切成小方块，用面糊炸成金黄色，捞起控油备用

2、锅中留底油，放姜片爆香

6.4分
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红烧烤麸

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:烤麸,生抽,猪肉,黄花菜,花生,笋干

步骤:
1、准备食材

2、锅热入油放入烤麸翻炒至干微黄装起

6.3分
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红烧烤麸

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:烤麸一斤

步骤:
1、烤麸每个切半，胡萝卜切丁，香菇泡好把水挤干

2、多量油将烤麸炸成金黄色，取出前在锅边用锅铲把每个烤麸挤压一下，把多馀的油挤出

5.9分