炒肉丝怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个炒肉丝相关做法

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韭菜银牙炒肉丝荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:韭菜,绿豆芽,猪肉,料酒,食盐,淀粉

步骤:
1、准备好主要原料，韭菜、豆芽、瘦猪肉。

2、猪肉切丝，加入淀粉、料酒、少许食盐,手抓匀，稍稍腌渍一会。

9.6分
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白菜梗子芹菜炒肉丝荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:白菜梗子,香芹,红椒,生抽,料酒,生粉

步骤:
1、准备食材：白菜梗子、香芹、红辣椒、姜、葱

2、猪肉切丝

9.3分
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土豆粉炒肉丝

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:土豆粉,精肉,蛤蜊,生抽,老抽,料酒

步骤:
1、准备的原料。

2、水烧开，加入蛤蜊烫熟。

7.8分
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超下饭菜——黑木耳酸笋炒肉丝

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:木耳,酸笋,红辣椒,绿辣椒,香油,老干妈

步骤:
1、主图：猪肉大概250G，水发木耳，酸笋，红绿辣椒

2、将瘦肉洗干净，切成肉丝。肉丝用小许蛋白，糖，盐，香油，酒，腌制半小时

7.8分
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芹菜炒肉丝

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:芹菜,肉丝,料酒,食盐,味精,料酒

步骤:
1、一、食材加工： 1、芹菜去除老叶洗净后，用清水侵泡片刻。

2、、将洗净的芹菜切成寸段；3、猪肉洗净切成丝。4、将加工好的食材码放在配菜盘内备用。

7.4分
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韭花炒肉丝

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:肉丝,韭花

步骤:
1、肉丝加点料酒，淀粉腌制10分钟。

2、韭花切段状放入盘中备用。

6.5分
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肉丝辣椒炒甜梅菜

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:肉丝,甜梅菜,辣椒

步骤:
1、甜梅菜、辣椒切成丝。

2、肉丝用生抽、白糖、芝麻油、生粉腌半小时以上。

6.4分
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老家传统小吃----韭菜炒肉丝

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:韭菜,猪里脊肉,酱油,味精,葱末,香油

步骤:
1、韭菜洗净切段，猪里脊肉切薄片再切成细丝，葱切末备用。

2、锅内倒入适量油，放入切好的葱末爆出香味。

6.4分
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芹菜肉丝炒洋葱

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:芹菜,洋葱,猪肉,生抽

步骤:
1、洋葱洗净切条

2、猪肉切条

6.3分
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肉丝炒四季豆

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:四季豆,肉丝,味精

步骤:
1、原料。

2、热锅，放油放肉丝煸炒。

6.2分