简单
原味
烧
10-30分钟
配方:包菜,鸡胸肉,韭菜,黑木耳,粉丝,鸡蛋
1、鸡胸肉解冻后切丝剁碎,加入姜末,酱油半勺,盐半小勺,拌匀腌制15分钟。
2、将包菜,黑木耳,粉丝,韭菜,各用开水淖烫微软。
家常
辣
配方:包菜,粉丝,老抽,蚝油,鸡精
1、包菜切好,粉丝用水泡软,再切点蒜。
2、锅里放油,加入蒜炒出香味之后加入半勺郫县豆瓣酱,炒出红油。
10分钟以内
配方:包菜,粉丝,干辣椒,蒸鱼豉油,蚝油,味精
1、包菜,粉丝,干辣椒。
2、包菜切丝洗净用少许盐杀杀水分,粉丝泡软备用。
配方:包菜,粉丝,香干,胡椒粉,干辣椒,大葱小葱
1、首先,包菜切小洗净,滤干待用
2、然后,粉丝放锅里烧开变透明即可捞出,用冷水激几下待用
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