5茄子拌面相关做法
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  • 茄子拌面,没有肉肉也很香滴~
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    难度:

    简单

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:茄子,西红柿,酱油,橄榄油,鸡精

    步骤:

    1、一个茄子,一小个西红柿。

    2、茄子要削掉皮,然后切成丁

  • 茄子汆拌面
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    难度:

    简单

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:圆茄子,猪五花肉,食油,精盐,生姜,小葱

    步骤:

    1、圆茄子洗净后切指头肚大丁。

    2、五花肉同样切成肉丁,生姜切成末,小葱切葱花。

  • 烧椒茄子凉拌面
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    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    配方:中筋面粉,茄子,小尖椒,蒜泥,生抽,芝麻油

    步骤:

    1、 用鸡蛋和面,有了面包机后,和面这种事基本就交给机器来做了。

    2、 哈哈,这是我做面条的好帮手。

  • 酱烧茄子拌面
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:茄子,荞麦面,生抽,辣椒粉,豆瓣酱,淀粉

    步骤:

    1、洋葱、蒜、姜切好准备

    2、茄子切条,用盐腌制十来分钟

  • 红烧茄子拌面
    难度:

    家常

    电器:

    微波炉

    烹饪方法:

    配方:茄子,蒜末,洋葱,生抽,老抽,面条

    步骤:

    1、茄子放在微波炉里转3分钟,内部就基本熟了软了,会省油。

    2、茄子切条,蘑菇切片,洋葱切丝。

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