海味怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共6个海味相关做法

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罗宋汤俄罗斯红菜汤【上海味道】蜜桃爱营养师私厨荐

口味:
家常,家常

人群:
儿童

烹饪方法:
煮

配方:牛腩,胡萝卜,土豆,卷心菜,西红柿,白砂糖

步骤:
1、准备食材。

2、速冻牛腩，浸在水里，解冻。

9.3分
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海味杂菜煲

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:杂菜,干海鲜,鲜海鲜,粉丝,干冬菇,蒜头

步骤:
1、各种青菜处理好，洗干净沥水备用（青菜的品种，数量随意，我这里用的是小白菜，菜心，西兰花）。

2、鲜海鲜清理好备用。（反正我是用料酒加开水，汆水了的，汆不汆，亲随意）

7.9分
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海味南瓜汤

难度:
正宗

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:小南瓜,虾皮,海米,玉米油,老姜

步骤:
1、备好食材：南瓜、虾皮、海米、老姜洗净；

2、南瓜去蒂，切块；

7.4分
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海味米条

难度:
家常

烹饪方法:
水煮

配方:鱿鱼,胡萝卜,绞瓜,洋葱,尖椒,辣椒酱

步骤:
1、这是米条需要用到的材料，有尖椒，洋葱，胡萝卜丝，绞瓜片。

2、鱿鱼切片。

6.6分
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海味煮意粉

难度:
家常

口味:
其它

烹饪方法:
煮

配方:干鱿鱼丝,虾米干,鲜鱿鱼,菜心,香菇,鲜虾

步骤:
1、把意粉煮透煮软

2、把鲜虾去掉虾须对半切段，鲜鱿鱼改刀切好备用，其它料头依次处理好。

6.4分
香辣水煮海味鲜蔬

难度:
正宗

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
煮

配方:青虾,香菇,蟹棒,鱼丸,面筋,生菜

步骤:
1、青虾去虾线，去头，去壳，处理干净

2、用的鱼露

5分