家常
咸鲜
煮
30分钟-1小时
配方:玉米面,清水,韭菜,虾皮,鸡蛋,鸡精
1、玉米面、清水、韭菜、虾皮、鸡蛋、盐、鸡精、香油、烹调油。
2、先把韭菜摘洗干净备用。
煮
配方:铁棍山药,糖霜,熟糕粉,排骨,山药,胡萝卜
1、 排骨用水加料酒绰一下,冲去浮沫沥干水分,大米提前2小时泡一
2、 准备所需蔬菜类,香菜葱切段,姜切丝;
煮
配方:土猪肋排,姬松茸,广东米酒,生抽,老抽,玉米油
1、 将材料放到康宁corelle餐盘里备好。
2、 姜去皮,放在康宁corelle餐盘里切菱形片,康宁Core
酸
煮
配方:猪脚,鸡蛋,生姜,甜醋,清水
1、 准备食材:鸡蛋、斩好块的猪脚、甜醋、生姜。
2、 砂锅内倒入甜醋,(我买的是大瓶装的甜醋,所以用做烘焙用的量
家常
麻辣
煮
30分钟-1小时
配方:鱼段,豆芽,生菜,大葱,干辣椒,花椒
1、原料图如图所示。
2、鱼段去骨和鱼腩,取肉备用。
甜
煮
配方:桂花,干荷叶,蜂蜜,开水,琼脂
1、 琼脂用冷水泡发,约30分钟。据说琼脂含有很高比例的纤维,也
2、 泡琼脂时把桂花荷叶混一起,荷叶最好用大片,或者用袋装,因为
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