儿童
煮
配方:猪筒骨,玉米,红萝卜,姜片
1、 猪筒骨让卖家斩成大块。洗净。
2、 烧一锅清水,将筒骨冷水下锅。煮至沸腾,清血末。大概8分钟。
煮
配方:排骨,西洋菜,罗汉果,陈肾,南北杏
1、 西洋菜,排骨洗净,姜切片,罗汉果和南北杏用水冲洗一下就行。
2、 陈肾用水浸泡两小时,再切成条,泡的时间太短会切不动
简,单
家,常
煮
2,-,3,人,份
1,小,时,-,2,小,时
配方:海带,排骨,蒜头
1、排骨洗干净浸泡一小时,泡去血水,这样煮可以减少腥味
2、冷水入锅,放入排骨,焯水
家常
家常
煮
3-6人份
1小时-2小时
配方:鲍鱼,花菇,枸杞,玉竹,黄芪,沙参
1、把所有的材料都用清水浸泡20分钟,黄芪不能吃,装入煲汤袋,煮好扔掉(有硫磺的材料需要浸泡12小时)
2、把浸泡好的材料拿去冲洗一下
煮
配方:排骨,五指毛桃,淮山,党参,薏米,茯苓
1、 五指毛桃,薏米茯苓,冬菇都用冷水浸泡半小时,冬菇剪去蒂,五
2、 排骨加少量冷水煮开,飞血水,冲洗排骨。再加冷水,姜片,水位
家常
煮
配方:瘦肉,毛根,竹蔗,蜜枣,马蹄,胡萝卜
1、 瘦肉切块飞水洗净备用。
2、 竹蔗去皮切段,后每段再分开几条,洗净备用。
煮
配方:雪梨,薄荷,冰糖,胖大海,枸杞,薄荷
1、 原汁雪梨薄荷甜汤 洗净的雪梨去掉梨皮和梨芯,泡入水中;
2、 雪梨放入炖盅,加冰糖、水,开大火煮沸后转小火炖30分钟;
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