腌菜怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共7个腌菜相关做法

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干白菜腌菜煮豆腐荐

难度:
正宗

烹饪方法:
煮

配方:豆腐,腌菜,油盐,小尖辣椒

步骤:
1、准备2把干白菜腌菜

2、提前2小时用清水泡发

8.1分
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【十五分钟酸腌菜】

难度:
家常

口味:
酸甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:卷心菜,洋葱,花椒,白醋,料酒,果汁

步骤:
1、洋葱洗净切丝、卷心菜洗净切丝。

2、锅中放入少许的油，油稍微热后下入洋葱丝小火炒香。

7.4分
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腌菜魔方

口味:
咸甜,咸

烹饪方法:
煮

配方:胡萝卜,白萝卜,莴苣,苋菜

步骤:
1、食材有，白萝卜，胡萝卜，莴笋，红苋菜，醋，糖。

2、 1，胡萝卜白萝卜莴笋去皮切丁，大小相同正方形的丁。

6.9分
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腌菜番茄冬瓜汤煮鱼面

难度:
家常

烹饪方法:
煮

配方:鱼面干,番茄,腌菜,冬瓜,鸡蛋

步骤:
1、首先烧一锅水，两人的份量。烧开后，加入腌菜，老家舅奶奶自己晒的，很干，需要煮软，并且释放出腌菜的香味

2、放入切好的姜丝和番茄丁，煮沸，用勺子压烂番茄肉。此步骤可以改成用炒锅将番茄炒成酱，然后加水煮开再放腌

6.6分
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腌菜鱼腐

难度:
一,般

口味:
家,常

烹饪方法:
煮

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:鱼腐,腌菜,蚝油

步骤:
1、洗净腌菜，姜切丝，葱切成小段

2、鱼腐一只切开4份

6.1分
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腌菜煮鱼

配方:白糖,粉条

步骤:
1、备料，各种佐料洗净，切好放碗面备用

2、洗好切好的鱼里放入少量的盐和料酒腌制5分钟左右

5.8分
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酸腌菜薄荷土豆汤

难度:
简,单

口味:
酸,辣

烹饪方法:
煮

份量:
4,-,6,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:土豆,酸腌菜,薄荷,小米辣

步骤:
1、准备好适量的食材。

2、土豆切丝，小米辣、酸腌菜切碎。

5.2分