煮
配方:大米,花蟹,草虾,花蛤,干贝,料酒
1、 大米淘洗干净,加少许盐,浸泡半小时,干贝也提前用料酒和温水
2、 处理花蟹,把洗刷干净的花蟹掰下蟹盖和蟹脐,对半斩开,去掉蟹
简单
咸鲜
煮
2小时以上
配方:羊肉,大米,生姜
1、将羊肉清洗干净切小块,放入清水中汆熟备用
2、大米洗干净之后放入电饭煲倒入水
简单
原味
煮
10-30分钟
配方:大米,栗子,山药,黑木耳
1、栗子去壳,切成小粒备用。
2、山药去皮,切小粒,放入凉水中备用。
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