棕子怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个棕子相关做法

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八宝棕子荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:糯米,大黄米,蜜枣,绿豆,红豆,黑米

步骤:
1、准备食材。

2、各种材料提前一夜用水上。

9.1分
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详细～端午棕子荐

烹饪方法:
煮

配方:圆糯米,五花肉,蜜枣,小米,高粱米,老抽

步骤:
1、棕子处理：先放锅里水煮到开（棕子干的不好使用），浸泡15分

2、糯米、小米、高梁米洗净，其中糯米500g拌上小米及高梁米待

8.9分
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紫糯八宝粽——端午节自己动手包的棕子最香甜荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:圆糯米,紫糯米,绿豆,葡萄干,棕叶,白砂糖

步骤:
1、把糯米、绿豆洗净，提前4小时用清水浸泡。葡萄干在包前20分钟再用清水洗后浸泡。

2、买来的鲜棕叶一片一片用清水冲洗干净，正反面都要清洗。洗好的棕叶弯曲折一下，放于锅内，加入水．盖上盖

8.7分
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碱水棕子荐

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:碱水,糯米,黄片糖

步骤:
1、黄糖加少量水中小火熬成糖浆，水糖分量约1:3差不多吧，关火后待用（当粽子成品出炉做好的时候，糖水也慢

2、粽子叶泡水后双面用布擦洗干净，用大锅放水和叶子一起煮，水开后继续烧3-5分钟后倒出来过水捞起待用

8.4分
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黑米鲜肉棕子

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:糯米,绿豆,黑米,五花肉,虾米,花生

步骤:
1、五花肉切成大块，放入盐、酱油、胡椒粉腌一下。

2、热锅下油，把五花肉放进去煎香。

8分
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碧绿棕子

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:圆粒糯米,芸豆,棕叶

步骤:
1、将棕叶反复洗净放入锅中煮制15分钟。

2、糯米洗净用纯净水至少浸泡2小时再洗净待用。

7.6分
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广式五花肉板栗咸肉棕子

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:糯米,五花肉,板栗,香菇,花生,绿豆

步骤:
1、材料大集合：糯米、绿豆、板粟、咸蛋黄、花生、香菇五花肉

2、首先，拿3片棕叶交错对叠以增宽叶子包馅的面积，从叶子中间偏上留3厘米的位置对折成一个漏斗的形状。

7.3分
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棕子

难度:
家常

烹饪方法:
水煮

配方:糯米,玉米,红豆,红枣,白糖

步骤:
1、把东西准备好，馅和棕叶

2、棕叶折起

6.9分
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甜蜜葡萄干玉枣棕子

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:糯米,黑葡萄干,和田枣,白砂糖

步骤:
1、准备食材，糯米浸泡2小时左右晾干。

2、糯米拌入白糖（也可以不放白糖）。葡萄干和枣子温水泡软，枣子去核。

6.6分
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红枣棕子

难度:
家常

烹饪方法:
水煮

配方:白糖

步骤:
1、糯米洗净，用水浸泡一晚上。把水倒掉，白糖拌匀。

2、红枣头天晚上泡好，第二天煮一下。

6.1分