猫怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个猫相关做法

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中点传奇—猫耳朵荐

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:高筋粉,干贝,鸡脯肉,水发香菇,金华火腿,甜豆

步骤:
1、主料与辅料为：高筋粉，干贝，鸡脯肉，冬笋，水发香菇，金华火腿，甜豆，虾仁（干贝事先加料酒葱姜蒸熟，鸡

2、取适量面粉，加清水适量，

9.7分
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干拌猫耳朵荐

难度:
简单

口味:
五香

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,西红柿,大葱,洋葱,青椒,鸡蛋

步骤:
1、和面。

2、然后用擀面杖推开，手指薄厚即可。

9.7分
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荞面猫耳朵荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:荞面,白面,茄子,肉丁,干香菇,料酒

步骤:
1、原料图。

2、将茄子去皮切丁，肉切丁，香菇泡发切丁，姜蒜切末备用。

9.7分
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双色猫耳朵荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:紫薯,红薯,普通面粉,五花肉,蒜苗,香菜

步骤:
1、红薯和紫薯各一个

2、红薯和紫薯分别削皮，切片，放入蒸锅中蒸熟

9.7分
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香肠抱子甘蓝炒猫耳朵荐

烹饪方法:
煮

配方:玉米面粉,面粉,香肠,抱子甘蓝,生抽,胡椒粉

步骤:
1、将玉米面粉和面粉放入盆中，加入适量的盐；

2、加入适量的水混合成光滑的面团，加盖放在一边饧上20分钟；

9.6分
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猫耳馄饨荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:猪肉馅,高筋面粉,元葱,清水,精盐,生抽

步骤:
1、肉馅中加精盐，生抽，鸡精，葱姜末，五香粉，香油搅拌成粘稠状

2、元葱切碎，攥干

9.6分
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胡萝卜鸡蛋炸酱猫耳面荐

难度:
家常

口味:
酱香

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,蛋清,南瓜泥,蛋黄,胡萝卜,黄瓜

步骤:
1、面粉放入两个盆中，一个加入蛋清和盐，一个加入蛋黄和南瓜泥，盐。

2、两种面粉分别加入适量的清水合成稍硬点的面团醒置30分钟备用。

9.5分
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时蔬猫耳朵荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,番茄,豇豆,茄子,土豆,鸡蛋

步骤:
1、取适量面粉加水，和成软硬适中的面团醒至二十分钟。

2、所需食材洗净备用。

9.5分
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杭州猫耳朵荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:什锦菜,虾仁,食用油,生抽,香醋

步骤:
1、准备好食材，我用的是金龙鱼烘焙粉中的高筋小麦粉，用高筋粉做的面食口感更劲道有嚼劲。

2、将面包用小麦粉、50g水和一小撮盐混合揉成一个均匀的面团，盖上保鲜膜静置半小时，醒面。

9.4分
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菠菜汁猫耳朵荐

难度:
简,单

口味:
家,常

烹饪方法:
煮

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:面粉,菠菜汁,肉馅,胡萝卜,凉水,香菜

步骤:
1、面粉入盆中，将菠菜汁倒入面粉中，不想做蔬菜汁的此步可省略，就直接放凉水揉成原味原色的面团；

2、先用筷子搅拌成絮状；

9.3分