田螺怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个田螺相关做法

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红烧田螺酿肉荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:田螺,水发香菇,大蒜,生姜,八角,桂皮

步骤:
1、准备好田螺，肉，葱，生姜，水发香菇，大蒜，八角，桂皮

2、田螺用水冲洗干净

9.6分
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鸡翅尖田螺煲荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:田螺,鸡翅尖,尖椒,豆芽,酸笋,紫苏

步骤:
1、紫苏。

2、鸡翅尖洗干净焯水。

9.5分
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舌辣辣田螺荐

难度:
家常

口味:
麻辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:田螺,辣椒,八角,桂皮,花椒,丁香

步骤:
1、这是准备好的香料，炒田螺就是要香料多才好吃

2、先把姜蒜下进油锅中爆香

9.1分
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田螺鸭脚煲荐

难度:
家常

口味:
酸辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:带皮鸭脚,田螺,鹌鹑蛋,酸笋,腐竹,油果

步骤:
1、田螺加酒灼水，洗净装碟备用。

2、鸭脚加酒灼水，洗干净备用。

8.6分
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吃货必看【香辣田螺】好吃源于干净荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:田螺,香料,姜片,紫苏叶,香油,辣椒酱

步骤:
1、田螺适量，多次（我是洗了10次）换水搓洗。要想做出美味的田螺，首先清洗是最重要的一步，不然做出来的田

2、经过清洗10次后，田螺外表基本洗净后，倒入盆中滴入几滴香油后静置12小时，田螺会吐出体内的脏物，每隔

8.2分
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水煮田螺荐

难度:
正宗

烹饪方法:
煮

配方:田螺,蒜蓉,桂叶,辣椒

步骤:
1、锅中倒入山茶油，烧热

2、油热后，将火关掉，等油冷却

8.1分
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水煮田螺

难度:
家常

烹饪方法:
煮

配方:田螺,姜蓉,葱花,料酒,蒜蓉,辣椒酱

步骤:
1、田螺用清水加芝麻油，养半天

2、洗干净备用

7.7分
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田螺这样做好吃的停不下来, 再也不想去夜市摊上吃了

口味:
咸,辣

烹饪方法:
煮

配方:田螺,鸡腿,料酒,泡笋,泡红椒,泡蒜

步骤:
1、田螺适量（要想做出美味的田螺，首先清洗是最重要的一步，不然

2、鸡腿3个，剁成小块后装入碗中。碗中加入适量的盐和料酒，抓均

7.3分
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香辣田螺

难度:
家常

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
水煮

配方:田螺,鸡精,生姜,辣椒灰

步骤:
1、把田螺洗干净

2、准备辅助料，切好备用

7.2分
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水煮田螺

难度:
家常

烹饪方法:
煮

配方:田螺,鸡精,生抽,食用油,老酒,白糖

步骤:
1、新鲜田螺买回来倒点食用油，除去田螺的排泄物

2、洗净香葱，香菜，大蒜，干辣椒。。。大蒜切片，干辣椒一刀切，生姜切丝，香葱切小丝，香菜只取叶子

7分