豆芽面怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共5个豆芽面相关做法

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酸辣豆芽扯面-----------适合夏天的开胃面荐

难度:
正宗

口味:
辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:小麦面粉,猪肉末,洋葱,土豆,豆芽,鸡精

步骤:
1、面粉里放入2克盐，水，揉成一个团。不必揉成光滑，静置10分钟（此时不要拼命地去揉，静置一会很容易揉光

2、将面团倒在案上直接搓成长条，不要去揉，分成若干小剂子。

9.7分
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豆芽炝锅面荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:豆芽,洋葱,鸡蛋,干面条,酱油,味精

步骤:
1、葱、姜、蒜切碎。

2、豆芽洗净。

8.4分
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绿豆芽青菜烧鸭面

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:面条,青菜,绿豆芽,烧鸭,酱油,味精

步骤:
1、食材：面条、青菜（已洗净切开）、绿豆芽（已清洗）、烧鸭。

2、烧锅倒油烧热，下入已切好的青菜和已清洗好的绿豆芽翻炒翻炒。

7.1分
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绿豆芽腐竹面结汤

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:面结,绿豆芽,腐竹,酱油,味精

步骤:
1、食材：面结、绿豆芽（已清洗）、腐竹（已泡发清洗切段）。

2、将面结下入清水锅中煮开煮上5分钟。

6.5分
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豆芽炸酱面

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:炸酱面,豆芽

步骤:
1、备好如图所用食材，二包炸酱先生，一份豆芽，一份葱。

2、珐琅锅里加水煮开，炸酱面的料包取出，将面下锅，焖煮三分钟。珐琅锅密封性好，不用煮太长时间。

6.5分