家常
烤箱
炖
配方:鸡大腿肉,培根,蘑菇,胡萝卜,黄洋葱,大蒜头
1、将盐和黑胡椒撒在鸡腿肉上进行腌制,正反面都要撒。
2、将培根条切碎,然后放入锅内小火煎8-10分钟直到培根几乎变焦。锅内会产生很多油。
简单
咸鲜
炖
30分钟-1小时
配方:土鸡,白蘑菇,干菌菇,培根,鸡胸肉,洋葱
1、鸡块拭干,用盐和黑胡椒调味,中高火煎至表皮金黄色(最好分批进行,否则水分会使锅子温度很快降低,变成“
2、另取锅子煎香培根,至锅底粘附焦糖色物质。
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